タグアーカイブ: レストラン
GIGLI（ジーリ）
自然の理に寄り添った野菜を自ら育て、 上質さを求める生産者から届く「真の食材」と向き合う。 そんな「良理屋」が提案する日常の中の驚きと発見。 report index プロローグ JR宮崎駅…
Bonjour Provence（ボンジュール・プロヴァンス）
………南仏「プロヴァンス」に思いを馳せ、南阿蘇村の大自然の中に 独自のスタイルでカフェ・レストランをオープンして20年。 熊本地震を機に新たな一歩を踏み出した『ボンジュール・プロヴァンス』。 report index…
ゲストハウス LAMP（ランプ）豊後大野
祖母山の麓にひっそりと佇む廃校をリユースした『ゲストハウスLAMP豊後大野』。 異国情緒あふれる建築物と雄大な自然が創造する非日常的な空間に磨きをかけ、 ITを駆使した地域活性化を目指す。 report index …
KANAYA
2016年秋にリニューアルし店舗を拡大したKANATYA。 古民家を再利用したケーキ専門ショップ・ベーカリー専門ショップが新たに加わり、遊び心あふれる料理と個性的な空間演出でリピーターを魅了し続ける。 report in…