タグアーカイブ: 古民家
懐水集
築百年ほどの古民家を人の手と和紙の力で再生し、 歴史や文化の尊さ、そして自然や人の力を五感で感じる施設にリノベーション。 和紙が織りなす独創的な空間が広がる宿とカフェ「懐水集（かいすいしゅう）」。 report inde…
かどぱん・たけた駅前ホステルcue（キュー）
竹田を愛する地元人と、この地に魅了された移住者たちが集い、 古民家再生の新たなプロジェクトを立ち上げて生まれた、食・土産・宿の複合施設。 ここでしか体感できない食や商品で竹田市に新たな息吹をもたらす。 report in…
はなれ古舎（コヤ）
古い木造の郵便局舎を雑貨ショップとして再生。 レトロな風合いの建物にマッチした 独創的なオリジナル家具や雑貨が並ぶ。 report index プロローグ 旧木造郵便局舎の雑貨屋さん 緑が彩る山々に囲まれたのどかな田園風…
石窯Pizzeria＆Cafe HARVEST（ハーベスト）
熊本県美里町の自然が育んだ、小麦・水・無農薬野菜を使用したPizzaをはじめ、 パスタや自家焙煎コーヒーなど、オリジナルメニューがそろう、 自然に寄り添って生きる”田舎暮らし”をそのまま表現した …
cafe＋antiques KOKOPELLI（ココペリ）
古き良きものを大切にした暮らしの空間で、オーナー自らが農作業をし育てた オーガニック麦や米を用い、体に安全で良質な食を提案する、 アンティーク古民家カフェ『cafe＋antiques KOKOPELLI』 report …
帆足本家『富春館』カフェ桃花流水
自然・手仕事・先人の知恵をコンセプトに、 生活の原点である、衣・食・住に彩りを添える 様々なアイテムが満載の「帆足本家 富春館」。 新旧の文化が融合する和モダンな空間に、 カフェ、レストラン、ギャラリー、和菓子店、デリの…