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2007年11月04日
梅干し 【高千穂町】
農家の軒先で梅干しが干されていました。
すっぱい香りが、嗅覚と視覚を刺激します。
日本のソウルフード。作り方は、初めて見ました。
香りだけで、体内がきれいになっていくようでした。
投稿者 hujiki : 2007年11月04日 01:09
コメント
すごい！！すごい！！
こっちでは１１月に梅干しが干されることはありませぬ。
来年は作ってみようかな・・・。
すごーーい美味しそう。
あ、よだれが・・・・。
投稿者 COZ : 2007年11月04日 08:35
COZ さん、ツボですか！
ちょっと、興奮しますよね。
よく考えたら、梅干しがほしてあるんじゃなくて、梅を干して梅干しになるんですね！
梅干しを紫蘇でつける場面はみたことがあるけど、干すところははじめてみました。いい香りでしたよ〜☆
投稿者 テツロー : 2007年11月04日 18:47
うお〜
やっぱり、写真がきれいだ！！
じゅるっと、よだれがでる〜
投稿者 からから : 2007年11月04日 19:54
日本の味ですね。
みんな、よだれがでてるはず〜！
何回見ても、でてきます。
投稿者 テツロー : 2007年11月04日 23:53