掬水

一棟擁有 100 年歷史的老房子,經由人類的雙手與和紙的力量修復後,重新裝潢成能讓遊客透過五感感受到歷史與文化的珍貴,以及自然與人的力量的設施。 Kaissuishu 旅館和咖啡廳提供了一個用和紙編織的創意空間。 REPORT INDE...

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かどぱん・たけた駅前ホステルcue(キュー)

竹田を愛する地元人と、この地に魅了された移住者たちが集い、 古民家再生の新たなプロジェクトを立ち上げて生まれた、食・土産・宿の複合施設。 ここでしか体感できない食や商品で竹田市に新たな息吹をもたらす。 report in…

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HANARE Kosha(Koya)。

一棟老舊的木造郵局建築已改裝成一家雜貨店。 原汁原味的家具和雜貨與復古風格的建築相得益彰。 報告索引 序幕 老式木造郵局建築中的雜貨店 寧靜的鄉間環境,四周環繞著青山...

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Stone Oven Pizzeria & Cafe HARVEST

自家製石窯PIZZA ハーベスト HARVEST

使用熊本縣美里町大自然孕育的小麥、水和無農藥蔬菜製作的披薩,以及義大利麵、自家烘焙的咖啡和其他原創菜色,都在表達一種親近大自然的「鄉村生活方式」。...

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cafe+antiques KOKOPELLI

cafe antiques KOKOPELLI ココペリ 熊本

Cafe + antiques KOKOPELLI 是一間位於古董老房子裡的咖啡館,提供安全且優質的食物,使用的是老闆親自種植的有機小麥和稻米,在這個生活空間裡,我們重視美好的舊 ...

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帆足本家『富春館』カフェ桃花流水

富春館・店内イメージ

自然・手仕事・先人の知恵をコンセプトに、 生活の原点である、衣・食・住に彩りを添える 様々なアイテムが満載の「帆足本家 富春館」。 新旧の文化が融合する和モダンな空間に、 カフェ、レストラン、ギャラリー、和菓子店、デリの…

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