GIGLI(질리)

自然の理に寄り添った野菜を自ら育て、 上質さを求める生産者から届く「真の食材」と向き合う。 そんな「良理屋」が提案する日常の中の驚きと発見。     report index プロローグ  JR宮崎駅…

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Bonjour Provence(봉주르 프로방스)

………南仏「プロヴァンス」に思いを馳せ、南阿蘇村の大自然の中に 独自のスタイルでカフェ・レストランをオープンして20年。 熊本地震を機に新たな一歩を踏み出した『ボンジュール・プロヴァンス』。   report index…

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게스트하우스 LAMP(램프) 분고오노

조모산 기슭에 고즈넉하게 자리 잡은 폐교를 재활용한 '게스트하우스 LAMP 분고오노'. 이국적인 건축물과 웅장한 자연이 만들어내는 비일상적인 공간에 IT를 접목한 지역 활성화를 목표로 하고 있다. report index ...

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KANAYA

ITALIAN RESTAURANT KANAYA

2016年秋にリニューアルし店舗を拡大したKANATYA。 古民家を再利用したケーキ専門ショップ・ベーカリー専門ショップが新たに加わり、遊び心あふれる料理と個性的な空間演出でリピーターを魅了し続ける。 report in…

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