GIGLI(질리) 자연의 이치에 맞는 채소를 직접 재배하고, 품질을 추구하는 생산자가 제공하는 '진정한 식재료'와 마주한다. 그런 '료리야'가 제안하는 일상 속 놀라움과 발견. report index 프롤로그 JR 미야자키역... 더 읽어보기
돌가마 키친&카페 부라보 오이타 시가지가 한눈에 내려다보이는 산꼭대기를 개척하여 사회복지시설로서의 기능을 갖춘 농장을 운영하면서 국경 없는 힐링의 거점을 지향하는 '돌가마 키친&카페 부라보&팜'을 운영 중이다. report index 프롤로그 산... 더 읽어보기
KANAYA 2016년 가을에 리뉴얼하여 매장을 확장한 가나타야. 오래된 민가를 재활용한 케이크 전문점, 베이커리 전문점이 새롭게 추가되어, 장난기 넘치는 요리와 개성 넘치는 공간 연출로 단골손님들의 발길을 사로잡고 있다. report in... 더 읽어보기