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2005/04/15更新
画像は2005年04月14日撮影のものです
取材協力：霧島酒造株式会社
霧島ファクトリーガーデン（都城市）
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お花見＆宴会シーズンもアッという間にすぎてしまいました・・・。しかし宮崎の”お花”は、これからますます元気になってゆきます☆そこで、今回のレポートは、宴会シーズンが過ぎ去ってちょっと寂しそうなあなたにおすすめの、お花＆お酒＆グルメ＆イベントが一度に楽しめるスポット”霧島ファクトリーガーデン”を都城市よりご紹介いたします。もちろん”霧島”とくれば”焼酎”！こちらの施設では霧島酒造で作られる様々なお酒を楽しむ事がでるということで、花より○○な方にとってはとても嬉しいスポットでもあります（苦笑）。
さらに、こちら”霧島ファクトリーガーデン”では４月２３日（土）、２４日（日）に”花まつり”というイベントが開催されます。お笑いライブやキャラクターショー、そして熱気球搭乗体験に様々なキッズコーナー、さらに”春の市”と題して骨董・蚤の市から県内各地のこだわりグルメも大集合と盛りだくさんの内容で、みなさんの春の週末を盛り上げます。 |
霧島酒造株式会社 霧島ファクトリーガーデン
http://www.kirishima.ne.jp/ |
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| 霧島ファクトリーガーデンとは？ |
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■文章ホームページより
「霧島ファクトリーガーデン」は、霧島酒造志比田工場全体を 「産業・文化・ふれあいの施設が融合したガーデンパーク」として、
広くみなさま方に開放し、ご利用していただこうというプロジェクトです。 |
| 敷地内には、本格焼酎の醸造施設をはじめ、文化施設、イベント・スポーツ施設、
レストラン施設など、さまざまな施設が展開されています。地域に根ざした「ふれあいのメディア」として、さまざまな「ときめき」を、ここから発信します。
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霧島ファクトリーガーデン・工場見学のご案内 霧島酒造では、本格焼酎の製造行程のご見学とあわせて、
ファクトリーガーデン内の諸施設をご覧いただくことができる 「霧島ファクトリーガーデン・工場見学ツアー」を開催いたしております。 |
本格焼酎の世界をどうぞごゆっくりご堪能ください。
「霧島ファクトリーガーデン・工場見学ツアー」のお申し込み・お問い合わせはこちらをご覧ください。 |
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| お花も見ごろ、ばっちりです |
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| グルメも忘れずに レストラン霧の蔵 |
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■よもぎ麺サラダ / ８４０円
ヘルシーな”よもぎ麺”をサラダ感覚で！ドレッシングは２種類、フレンチと柚子。見た目はお洒落なサラダだけど、完全に和風。もちろん柚子ドレッシングは、麺に野菜にお刺身とどれにもピッタリあいます。しかし、おすすめはフレンチドレッシング！さっぱり和風なメニューを一味も二味もボリュームアップさせてくれ、お刺身もフレンチの前菜感覚でいただけます。特に女性にはお試ししていただきたい春ならではメニューです。 |
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■煮込みよもぎうどんセット / ９４５円
この値段にして、この品数とボリューム！アツアツに煮込まれたよもぎうどんを、いい具合に煮込まれた半熟卵につけて食べる・・・ん〜たまりません！ピリカラのお漬物におにぎりも嬉しいのですが、これにサラダ＋日向夏がついてくる！欲張りな方にはおすすめ！ |
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レディースセット 1,365円 |
レディースセット 735円 |
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| 焼酎試飲！そしてお土産 |
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ハイハイ、忘れていませんよ！なにはさておき焼酎ですよね。こちらの霧の蔵ブルワリーでは焼酎からビール、さらにお土産類まで、購入することができます。もちろん試飲コーナーもっございますので、タップリお楽しみいただけます。かわいそうですが、ドライバーの方は我慢してくださいね！商品詳細は公式ホームページよりご確認ください。 |
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■玄人の蔵
720ml 30度 3,150円
霧の蔵ブルワリーだけの限定販売。長年温めてきた、とうきびを原料とした焼酎が実現しました。じっくりと熟成され、名ブレンダー江夏順吉の技術を受け継いだ、現代の匠達による深くまろやかな味わいが特徴。 |
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■熟成貯蔵麦焼酎
ほ グリーンラベル
720ml 20度 977円
本格麦焼酎「ほ」を樫樽で貯蔵し、じっくりと熟成させた逸品。エイジングによるまろやかな味わいをお愉しみください。 |
■いも焼酎 黒霧島
720ml 25度 1,061円
■霧島ロックグラス 368円 |
■おなじみの黒霧島
霧島酒造創業者、江夏吉助によって大正五年に初蔵出しされた焼酎は、「黒麹」仕込みでした。もともと黒麹は、焼酎のルーツとされる泡盛に用いられている焼酎麹の原点。黒麹が九州に伝わったのは、明治の終わりと言われており、大正五年に黒麹を用いて醸されていた吉助の焼酎は、当時としては先進の味だったと考えられます。吉助が残した醸造記録をもとに、最新鋭の設備でこの「黒麹」を再現し、当社独自の発酵技術である「三段仕込み」で醸された本格焼酎が、この「黒霧島」。焼酎の原点であり、霧島酒造のルーツとも言えるその味は、とろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残る、キリっとした重厚な味わいです。芳醇にして質実剛健、「黒霧島」は、八十年の時を超えて現代に蘇った黒麹仕込みの本格芋焼酎です。 |
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■地ビール
霧島ビールスタウト 500ml 788円
英国生まれのブルーマスター、リチャード・リグリー氏直伝の本格地ビール「霧島ビール」。
英国伝統のエール・タイプのビールを霧島酒造オリジナルのビールへと進化させ、日本人も満足する味に仕上げました。「ブロンド」「ゴールデン」「スタウト」全3タイプの本格派地ビールでと発泡酒です。 |
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■発泡酒
日向夏 500ml 788円
宮崎県特産の日向夏をまるごと加えてつくった霧の蔵ブルワリーオリジナルの発泡酒です。すっきりとした飲み口で、ほんのりとした苦みが特徴です。 |
| 霧島レッカ水 |
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| 霧島創業記念館 吉助 |
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| 正十三年に建てられた霧島創業社屋を、移築・復元した「霧島創業記念館 吉助」。
大正浪漫の面影を色濃く残す空間で、霧島酒造の焼酎づくりの歴史にふれていただくことができます。
また、茶室や会議室など、みなさまにご利用いただけるスペースもご用意しています。
周囲に配した竹林や庭園が魅せる四季折々の風情を愛でる愉しみとあわせ、幅広くご利用ください。（公式ホームページより） |
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| 他にも見所がイッパイです |
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さて、上記の他にもここ”霧島ファクトリーガーデン”には見所がたくさんあります。詳細は公式ホームページでゆっくりとご確認していただくとして、４月２３日、２４日の”花まつり”はぜひご家族連れでお楽しみください。桜＆宴会とは一味違うお花見も気持ちいいものですよ！ |
| お問い合わせ |
●霧島酒造 霧島ファクトリーガーデン●
HomePage : http://www.kirishima.ne.jp/
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