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04/02/02更新
2004/01/25（日）
主催：社団法人日本バーテンダー協会 九州地区本部
MRTmiccダイヤモンドホール2F
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社団法人日本バーテンダー協会 ホームページ
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| 全国大会出場をかけて２２名の選手が技を競います！ |
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皆さん飲んでますか？ってことで！今回のぶらり県央は１月２５日に「10分お得」でおなじみのMRT、miccダイアモンドホールで開催された全国バーテンダー技能競技の九州地区決勝大会の創作カクテル部門の様子を中心にレポートしてきました！ |
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| 日本バーテンダー協会の九州地区には１２の支部があり、その支部予選を勝ち残った２２名のバーテンダーが全国大会出場をかけて競いました。この競技大会は、学科に始まり、フルーツカッティング、課題カクテル、創作カクテルとトータルで高いポイントを獲得しないと上位には入れません！見た目や味だけではなく立ち姿、動作など細やかな部分までまさに「プロの技」を披露しないといけないんですね！ |
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今回情報をいただいたのは日本バーテンダー協会宮崎支部、総務部長の吉瀬さん（写真上）ありがとうございました。
そして左の写真は選手宣誓をした、宮崎支部の副支部長金丸さんです。
それでは選手のみなさんと作品を一挙にご紹介！ |
| 全出場選手紹介！ |
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| ▲工藤茂樹（筑豊支部） カクテル名：intelligence 《聡明なひらめき》▲ |
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| ▲本田雅義（福岡支部） カクテル名：Rosy Cheeks▲ |
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| ▲金丸浩二（宮崎支部） カクテル名：アルテミス（月の女神）▲ |
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| ▲水野善友（大分支部） カクテル名：Green Breeze-緑のそよ風-▲ |
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| ▲福田聖一（久留米支部） カクテル名：COPPERIA▲ |
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| ▲林 淳司（北九州支部） カクテル名：River dance▲ |
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| ▲黒木正幸（宮崎支部） カクテル名：Red River〜伝説の鳥の奇跡〜▲ |
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| ▲小原紀幸（鹿児島支部） カクテル名：Adam's apple▲ |
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| ▲藤田 実（北九州支部） カクテル名：ballerina（バレリーナ）▲ |
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| ▲岩永一志（福岡支部） カクテル名：春雷▲ |
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| ▲桂木慎一郎（宮崎支部）カクテル名：AUTUMN FOLLOW（秋を追いかけて）▲ |
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| ▲山崎嘉仁（鹿児島支部） カクテル名：ヴィオレッタ〜椿姫〜▲ |
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