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2004/07/9更新
焼肉 カルビ亭
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お得な情報満載のホームページもご覧下さい！
http://www.tiger-p.com/karubi/
スピーカーの音量をちょっと上げてクリックしてみて！ |
| お風呂の後はビールと焼肉！？ |
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今回の南国グルメレポートは久々の？都城から！都城駅前のお楽しみスポットといえば、タイガーワンダーランド！って事で、その中にある、「厚切りカルビと石焼きビビンバ 焼肉 カルビ亭」さんから、都城ＣｉｔｙＦＭの珠貴さんとお送りします！珠貴さんも良く来るそうで・・・さて、どんな焼肉が出てくるのでしょうか・・・
早速、お肉の紹介！と行きたいところですが、その前に「珠貴的ワンダーランドのオススメスポット」はまず、同施設内のゲームセンタで軽く汗を流し、そして、スーパー温泉元気湯でゆっくり疲れをとって、最後に、ビールと焼肉でシメ！「といっても飲みまくってる訳じゃないですよ〜（ーー；）」 |
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▲ワンダーランドＨＰより▲ |
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| 店内は、広々としていて、友達や家族で楽しむのに丁度良いスペースになっています。季節に合わせた飾り付けもＳＴＡＦＦの心使いが感じられます★さて、それでは、そろそろ、お肉を・・・ |
| 七福セット【2名様盛】 ￥2.980（税込￥3.129） |
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さて、まず最初に紹介するのは、4種類のセットメニューの中から、お酒のおつまみとして、注文される方もおおいと言う、「七福セット」。他のセットメニューは、4名様でも十分満足のファミリーセット、こだわりの店長オススメセット、こちらは5種類から選べる、石焼きビビンバ付き！、そして、ヘルシーなレディースセットにはデザート付！と充実した内容です。 |
七福セットの内容は・・・
タレ皿：和牛上カルビ・やわらかロース・和牛ホルモン
塩皿：黒豚バラ・豚カルビ・トントロ・せせり肉に枝豆と焼野菜です。
「これは、ほんと、おつまみにぴったりのセットメニューですね☆ご飯を頼めば、食事にもなりますよ！」 |
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今回は、お酒にぴったり、七福メニューということで、珠貴さんもビール片手にかんぱぁ〜い★
「ん〜っ。夏のビールはやっぱり格別ですね〜！といっても、実はビールが飲めるようになったのは最近なんです（＾0＾；）」 |
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塩物のお皿には、なにやら、ネギの固まりが・・・実は、こちらは、「ネギ塩」なんです。お好みの量でどうぞ！
「カルビ亭オリジナルの塩ダレで味付けされたお肉は、そのままでも十分美味しいのですが、このネギ塩を載せて、右の、透き通った橙酢につけて食べると又格別ですよ★」 |
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タレ皿には鉄板に載った、タマネギとニンニクがあるんですが、最近では、お客さんがいろいろと自分たちで楽しみ方を考えるそうで、ニンニクの旨みが出たところで、お肉をチョン♪とつけて食べたり、中身を食べた後、鉄板焼のようにして使ったりと・・・楽しみ方はあなた次第！って事ですね！ |
| 上の写真はカルビ亭のタレ、醤油ベースと味噌ベースの二種類です。基本的には塩皿は橙酢、タレ皿はタレでとなりますが、いろいろな組み合わせで食べてみるのも面白いですね！あっ もちろん自己責任で（笑） |
| 厚切りカルビ ￥780-（税込￥819） |
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やっぱり、カルビ亭に来たら、カルビでしょ！！・・・しかし、このご時世・・・なかなか入手が困難な為、数量限定、売り切れ御免のメニューとなっています。
「なんと言ってもこの厚み！ちょっとしたステーキです！やわらか、たっぷり肉汁の厚切りカルビ！私のお薦め焼き加減は、やっぱりミディアム！ん〜たまらないですね★」
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| 炎上壺漬けホルモン（タレ・塩） ￥480-（税込￥504） |
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世の中、内臓系は・・・と言う方も多いかと思いますが、珠貴さんもその一人っだったそうです。そして、実は店長の黒木さんも・・・しかし、二人ともここカルビ亭のホルモンは大丈夫らしいのです・・・
「今まで、食べたホルモンはいつまで噛めばいいのか・・・（笑）って感じで、あまり得意じゃなかったんですが、カルビ亭のホルモンは口の中でとろけると言うか・・・脂身も甘くてとっても美味しいんです！今では、看板メニューの１つになっているそうです！納得♪」 |
| ふんわり 山芋焼 ￥380-（税込￥399） |
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カルビ亭のメニューはもちろん肉だけではありません！この山芋焼のような単品メニューもそろってます！
「さっぱり和風味！すりおろした、山芋と角切りの二種類の歯ごたえが良くて、冷めると、今度はポテトサラダみたいな食感が楽しめます★みんなで１つ頼んでおくと、肉々したお口の中をすっきりリセットしてくます★」 |
| バーベキュー串盛 ￥580-（税込￥609） |
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最後に紹介するのは、普通のお店ではあり得ないような状態で登場してくるバーベキュー串盛り！こちら、実は9月17日まで開催中のビアホールメニューなんです！
「えー、串盛りっていうから、普通の焼き鳥みたいなのを想像してたのに！これで、室内でも本格バーベキューの気分になれますね★」 |
| この期間限定「ビアホールカルビ亭」では、この他にも専用メニューを取り揃えているそうです。星空の下でのビアガーデンもいいですが、この季節、雨の心配などで、なかなか計画できない事も多いですよね？そんなときはやっぱり、ビアホールですね！お得なビアチケットも随時発売中とのことです！ |
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| ちょっと美味しい話・・・ |
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最後に、カルビ亭の要チェックな物を紹介します！まずは、「焼酎」ビールより焼酎派！って方に！ココには、県内はもとより、県外の色々な焼酎が揃っています！全国的にも人気の銘柄から、なかなか入手出来ない逸品までずら〜っと並んでいます♪ |
| そして、料理にも使われ、テーブルに置いてある唐辛子は、本場韓国から直接買い付けている「韓国唐辛子」だそうです。「カプサイシン」パワーでこの夏を乗り越えてくださいね〜。下の写真はお子様向けのわたがしサービス。珠貴さんもいつも狙っていたそうで・・・欲張りすぎたみたいです（＾ー＾；） |
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▲店内で見つけました。世のお母様方に・・・▲
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| みなさんでお越し下さい！ |
| カルビ亭は、みなさんのお腹と、こころをまんぷくに！という気持ちで、頑張っています！スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております！お気軽にお越し下さい！ |
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