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2003/07/10更新
多古八でしか食べれない味を皆さんに！ |
| すでに漂う良い匂い！ |
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今回のグルメレポートは３年前にオープンした、お好み焼き、焼きそばをメインにした大阪名物「多古八」さんから、そして、レポーターはレポート初登場の、セイラsan＆ナオsanの二人、どんな料理が出てくるのか楽しみでたまらない様子の二人・・・それではレポートスタート！ |
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店内はお座敷とカウンター、初めて来るお客さんはカウンターに座るとみんな鉄板にくぎ付け！ジュウジュウと言う音と、香りで食欲は最高点に到達
! ! !
通称「よっちゃん」は小さい頃から料理が好きで１５歳から大阪の多古八に入り、洋食に進む為のステップのはずが、混ぜ方ひとつで味が変わるお好み焼きの奥の深さにひかれ、そのまま１０年間の修行を積み３年前に暖簾分けで、生まれ故郷の延岡にオープン！その腕前はもちろんホンモノ！実は歌声もプロ級だとか・・・ |
| デラックス焼きそば + タコトッピング！ |
| さてさて、今回ご紹介するメニュー第１段はデラックス焼きそば、通常は、イカ・豚肉・海老がわんさかはいって￥1,300-ですが、今回はタコをトッピング！それでは「よっちゃん」に焼いてもらっている間に、カンパーイ！もちろんウーロン茶でね♪それにしてもウーロン茶がデカイ！これならじゃんじゃん飲んでも最後まで持ちますね〜！ |
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そうこうしているうちに、焼きそばらしきものが登場・・・？焼きそば？って感じのボリュームに言葉を失う二人・・・これで２人前ってのがさらに驚き〜それにしても具がデカイ！多い！しかしボリュームだけじゃなく、海鮮物は刺身で食べれる新鮮さ！「質にも量にもこだわってます。」と笑顔が素敵な「よっちゃん」♪ |
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| そして、多古八の焼きそばの一番の特徴は「タレ」に浸けて食べる！ってところ！カツオや昆布などで作る和風タレと焼きそばの相性はバッチリ！この味にハマッタ常連さんは数知れず・・・ |
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「タレに浸けて食べる焼きそばは初めて！マジではまっちゃいそうです☆そして具！特に海老のプリプリ食感はたまりません♪byセイラ
「タコも豚もイカも大きいのに凄く柔らかくてGOOD！主役のそばを食べるの忘れちゃいそうです（笑）タレとそばの相性はホントにバッチリ！」byナオ |
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「卵がダメな人はタレにつけずに、そのまま食べてもらえばOKですよ！」とまたまたよっちゃんスマイル（＾。＾）ｖ
気分によって、タレを使う使わないを決めるのもいいですね！初めて食べるときは両方ためしてみましょう！それにしても、「やばい！ウマイ！」を連呼する二人です
（σ≧з≦）σ |
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| スーパーデラックス焼き（お好み焼きバージョン） |
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さてさて、お次は、これまた「？？？」なモノが出現！こちらは、スーパーデラックス焼き￥4980−!!!!!その内容は、大車エビ２尾・文甲イカ・上ロースステーキ！にサラダ付き！具の大きさ、美味さ、新鮮さを考えたらこの値段は安い！普通ステーキだけでこの値段しますよ・・・ |
| 大阪から仕入れる海老や和牛専門店から仕入れるロース、お肉はレアレアで食べれる新鮮さ！「やわらか〜い！」と二人も大感激！スーパーデラックス焼きは、焼きそばにも塩焼きにもできるので好みに合わせてどうぞ！ |
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「生地は、ふわふわモチモチ！ソースもしっかり味があるのに、ゴテっとしてなくてついついまた食べたくなる味♪」byセイラ
「最初は高い？って思ったけど、食べて納得！っていうか、お得！こんな大きいエビ初めて食べたかも（笑）」byナオ |
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| メニューは豊富！ |
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| お好み焼きと焼きそばは共通メニューで、季節限定メニューを入れると、２０種以上！￥590-から多古八の味を楽しめますよ！その他にも一品料理なども豊富だから何度足を運んでもその度に違った味を楽しめます☆ |
| お気軽にお越しください！ |
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| 「多古八」はオリジナルソースに相性ピッタリの自家製マヨネーズと、新鮮なネタ、そしてボリュームが自慢です。「多古八」でしか食べれない味を是非、味わってみてください。」 |
