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食欲の秋ですね！「ボリュームたっぷりのお料理をお腹一杯食べたい」そんな欲張りな胃袋と、「美味しいものじゃなきゃやだ！」といった贅沢な脳みそを一度に満足させてくれるとっておきのお店「炭火焼肉 太康」さんをご紹介いたします！ |
| こちらのお店は、自家生産農場から直接買い付けてきた「松阪牛」を炭火で楽しむことができるお店です。ちょっぴり値段もお高いイメージの「松阪牛」ですが、こちらの「太康」さんにくれば低価格で、おいしくいだだけます！店内も広々としていて６０〜７０人くらいの宴会もＯＫとか、さらに個室も多くゆっくりとくつろげるスペースが充実しています。 |
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「いらしゃいませ！」と出迎えてくれたのは「酒井 康孝」さん。５年前に社長でもあるお父さんの「康弘」さんが、脱サラをして始めたお店を手伝っています。「松阪牛・美味しい韓国料理・３種類のタレ」が売りのこちらのお店！「美味しい松阪牛を低価格で楽しんでもらいたい、そんな想いをこめて素材選びをしています。」と気合のノリも充分！ |
| 中でもお肉自体の味を引き出す「塩」にはこだわり、研究の末、牛肉に一番合うと想われる物を使用することに・・・しかしこの「塩」がなかなか手に入りにくいとか。そして右側が自慢の「３色タレ」！辛口・甘口・和風を一度に楽しむことができます。どのタレも、とっても肉になじんで美味しかったです！とくにお勧めは「辛口」、そうそう分厚いロースなんかは塩味がベスト！こだわりの「塩」がきいています。 |
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さて、メニューのほうはかなり豊富で韓国料理もたくさんあります。「レバ刺」などは（水・木・金）が狙い目だそうです。
そして今回紹介するのが「特選松阪牛セット」\8,900（２〜３名様）です。１枚づつが大きくて食べ応えありますよ！
・松阪牛カルビ ３人前
・松阪牛太康特製カルビ ２人前
・松阪牛生タン ２人前
・松阪牛特上ロース ２人前
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写真上は「松阪牛カルビ」、甘くてやわらか、口の中でとろけるような感覚がわすれられません！
写真右が「松阪牛太康特製カルビ」こちらは、特性漬け込みタレの味をしみこませた一品。さっと焼いて食べると香ばしいタレの香りがただよってくるのが印象的です。（焼き過ぎないようにね！） |
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写真左は「松阪牛生タン」、写真ではわかりにくいのですが、これがジャンボサイズ！こだわりの「塩」とレモン汁で食べると最高に美味しいですよ！特におすすめの一品です。 |
| 写真右は「松阪牛特上ロース」、ほんとに、おはしでつまむと切れてしまいそうなやわらかさ！分厚いロースに「塩」をふりかけタレをつけずに食べる！「これが肉の味だ」ってわかるんじゃないかな！かなりボリュームがあります。 |
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こちらは、セットメニューではありませんが、人気の「石焼ビビンバ」\900、お米も北陸からとりよせているそうです。やはりこだわっていますね！カリカリっとしたおこげが、たまらなく美味しいおすすめの単品です。 |
| さらに、ピリ辛好きにはたまらない「トウフチゲ」\600もおすすめ！ |
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そして忘れちゃいけない「自家製キムチ」など、紹介しきれないほどの詳しいメニューはお店で確認してください！ |
| また、お子様にはソフトクリームのサービスや\2,500のお食事券がもらえるポイントカードも発行中！そちらも忘れずに。 |
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ガスよりも３００度ぐらい高い温度で焼ける「炭火焼肉」。高温でサッと焼いて食べる「松阪牛」は最高！そして単品のお料理も豊富な「炭火焼肉 太康」さん。美味しいことは間違いなし！食欲の秋を口実にお腹一杯美味しいものを食べませんか！（ダイエットは明日から・・・苦笑）
※土、日はとくに込み合いますので、予め予約をしていただけると助かります。よろしくお願い致します。
（炭火焼肉 太康） |
