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今回は高千穂にある
「うどんの庄・まらそん亭」さんにおじゃましました。
こちらのお店はグルメ掲示板でも「おいしい！！」と紹介のあったお店です。 |
（おじゃましまーす！）
「いらっしゃ〜い！！」とここまではよかったんですが、スタッフ到着時刻がおくれ、お昼と重なってしまい店内大混雑！！
（また出直してきま〜す・・・。）
とちょっと情けない・・・。
それにしても大人気のまらそん亭です。 |
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2時間半後・・・
今度は大丈夫かな！？
（またまたおじゃましま〜す・・。） |
「いらっしゃいませー」
とお店同様、明るいお出迎えにホッと肩をなでおろしました。 |
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まず、
店内はカウンターとゆっくりお食事のできるお座敷に分かれています。
もちろん使用されるメンは全て店長さんご自身の手打ちです。 |
まずこちらの「えび天うどん定食」
さっぱりとしただし汁にこしのある手打ちうどん！
そして大きなえび天がうれしい一品。
更に、ごはん・サラダ・漬物を加えて
（￥870円はお得！！） |
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こちらは「かつ丼セット」
お客様によって「食べやすいように」と、かつを細く切ってくれたりと、この心遣いがとってもうれしいですネ。
たまごもフワフワでＧｏｏｄ！！
これにうどんまで楽しめるなんて・・・
（￥900） |
そしてさっぱりと｢月見定食」などもいかがでしょう。（￥670）
このほかにも「肉うどん」や「ざるそば」と数えたらきりがないほどメニューは豊富です。
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しかし、店内にはところ狭しと数々の写真やサインが飾られています。 |
また、記念のメダルなども・・・。
（店長！！これはいったい！？）
「はい、ご説明しましょう。」 |
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さてさて、まらそん亭の店長
「木下義明」さんは、
なにを隠そう、（隠してない！！）
大のマラソン好き。
小・中・高校と陸上部で活躍。
今でも毎年いくつもの大会に参加し、お店の終わった夜遅く、週3〜4日は近くのグランドで練習されているとのこと。 |
今までにも日本はおろか世界のマラソン大会に出場！！
「ゴールドコーストマラソン」
「ホノルルマラソン」
「四万十川100キロマラソン」
「サロマ湖100キロマラソン」
「NAHAマラソン」
と、これはごく一部。 |
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中でも「四万十川100キロマラソン」は1150人中25位とご自身も思い出深い大会だったそうです。 |
元はサラリーマンだった木下さん
「お店をやりたい！！」という夢に向かって、38歳で独立。
20年間のサラリーマン生活に別れを告げて厳しい職人の世界へ・・・。 |
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｢お客さんの喜ぶ顔が大好き！！」
と木下さん。しかし、ここまでの道のりは決して平坦ではなかったはず。
「マラソンをやってたおかげでつらいことがあって負けそうになってもガンバル事が出来ました。」
と明るく答えてくれるあたりがやっぱりスポーツマン！！ |
最近は奥さんの芳子さんと、旅行を兼ねての楽しむマラソンが多いとか・・・。
「マラソンを通じて多くの仲間が出来て、そんな仲間がたまにお店に来てくれるのが楽しい。」 |
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ということで、ここマラソン亭には全国のマラソン仲間が集まってくるんですね。全国のマラソン好きのみなさん！！宮崎県にお越しの際には「まらそん亭」によってみてください。全国のマラソン情報はここ「まらそん亭」から！！
「お店」と「マラソン」二つの夢を同時進行させている木下さん。
これからも体に気をつけて、ますますパワーＵＰしていってください。
今日はありがとうございました。 |
