2008年04月05日
シェラトン2008春、スウィーツ&施設情報！ [ 宮崎/お菓子・パン ]
桜満開のこの季節に穏やかな気候に誘われ、桜をイメージしたパンやドリンク、そしてこの春おすすめの新作ケーキなどが充実したシーガイアへスウィーツを食べに行ってまいりました。さらに、パンやドリンクを片手に過ごす事の出来る松林の中にできた新施設もあわせて紹介！スウィーツ好きな人にはたまらない春のシーガイア情報をご覧ください。
（レポート：KEIKO）
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●ニニギベーカリー
-----ニニギ春祭り
桜をテーマに、食べるだけで春を感じさせてくれるパンとドリンク販売中。
期間：3月1日（土）～4月30日（水）
営業時間：8:00～20:00（18：00からサービスタイムあり）
場所：松泉宮１階
お問い合わせ0985-21-1142 （レストラン予約）
桜のシーズンにあわせてニニギ春祭り を開催中！シェラトンのスタッフの皆さんに大サービスしてもらいたくさんのケーキ、パンを前にお腹いっぱい食べちゃいました。
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◆ケーキ
・Sengasengana（センガセンガーナ） ￥３５０
センガセンガーナは欧州イチゴの品種で、ピューレを使用。イチゴ味のフィナンシェにピスタチオの緑色のクリーム、ラズベリー、ブルーベリーをトッピングして、可愛く楽しい一品に。苺の味を包み込むようなピスタチオのクリームに春を感じました。
・Printemps（プランタン） ￥３５０
フランス語で「春」という意味。無花果（イチジク）とピスタチオのムースの上に、羽をイメージしたホワイトチョコを乗せて、花の上にとまるモンシロチョウを表現。2種類のムースのバランスが絶妙でした。
・Polonais（ポロネーゼ） ￥３５０
ポーランド人の肌の白さをメレンゲで表現したドーム型のお菓子。中はブリオッシュ生地にコアントロー（オレンジ味のスポンジ）。外は甘く、中はオトナなお味に。伝統的な洋菓子の味に感動！
・Montelimar（モンテリマール） ￥３５０
アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオ、オレンジピールの入った白いヌガーをホワイトチョコムースでサンドし、マンゴーのクリームをトッピング。ふわふわのムースとナッツの食感のギャップが面白い。
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◆ドリンク
・さくらカプチーノ ￥４５０
桜のフレーバーシロップで、ふんわりと甘い香りが・・・。カプチーノの泡も桜の花びらの形に。少し甘めのカプチーノは若い人におすすめです。
・さくらスカッシュ ￥４５０
スカッシュに桜のソースを混ぜてほのかなピンク色に。桜のシャーベットもトッピング。すっきりとした後味で、暖かな春の日に、さわやかな清涼感を。少しずつ暖かくなるこの季節におすすめの一杯。
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◆パン
・さくらあんぱん ￥２５０
桜味の葛餅とあんこが入った、桜の花をイメージしたあんぱん。花びらをアクセントに添えて。葛餅が入っているため結構ボリュームもあります。
・さくらクリームチーズパン ￥２５０
桜を描いた可愛いパンの中には、きれいなピンク色のクリームチーズが。濃厚なクリームに病みつきになるかも。
・週代わりベーグルサンドイッチ 450円
週替わりのサンドイッチ。天気のいい日はテイクアウトして、外でピクニック気分で食べるのもオススメ！今日はスウィーツ特集という事でデザート系のベーグルをいただきました。
・サンドイッチ週代わりパニーニ 450円
・シェラトンクロワッサンサンドイッチ 350円
コレだけのスウィーツを一気に食べるのは初めてでしたが甘さひかえめでホテルスイーツの上品な味わいにはまりそうです。
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●PACIFICA COCKTAIL BAR 「パシフィカ」カクテルバー
営業時間：10:00～24:00
場所：シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 1階
お問い合わせ 0985-21-1142 （レストラン予約）
次にお伺いしたのはカクテルバーの｢パシフィカ｣。そこにはびっくりのケーキのツリーが・・・。見た目にもびっくり、ボリューム満点のデザートを見つけました。
・マンハッタンハイティー
様々なカラーやフレーバーを持った８種類のスイーツと、世界のファイブスターホテルで愛飲されているロンネフェルトティーでおしゃれなハイティーをお楽しみください。16個のスウイーツがタワーの上にかわいく並んでいます。ハイティーを囲んでお昼のひとときを楽しむのもいいですね。
２名様 ２５００円 （ドリンク２杯付 ８種類のスイーツを２個ずつ）
※ドリンクを追加して、３人で楽しむのもＯＫ！
提供時間 １１：００～１７：００
ハッピーアワー※ボトル以外のドリンクをすべて50%OFFで提供いたします。
時間 / 17:00～19:00
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●松泉宮エリアに『 遊びの森 』誕生
今回紹介したパンやサンドイッチを片手にのんびりと春のひとときを過ごすことの出来る新しい施設が出来ました。
施設名称： 『 遊びの森 』
オープン： 2008年4月1日（火）
営業時間： 日の出から日没まで
対象年齢： 未就学児～小学校低学年
利用料金： 無料
お問合せ： シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート3階
アクティビティーセンター TEL : 0985-21-1324
松泉宮内のプールガーデン横の広さ約900㎡のエリアに、丸太わたりや、ままごと遊びのできる小さな家、土管の秘密基地、タイヤ飛びなど、自然の中で五感を使って遊べる施設ができました。休みやゴールデンウィークに家族で自然環境の中でゆっくりとした時間を過ごすのもいいですね。
投稿者 blogpawanavi : 19:01 | コメント (0)
2007年10月19日
ニニギベーカリー＆カフェ秋のスウィーツ探索！ [ 宮崎/お菓子・パン ]
◆レポートの最後にピクニックハンパーのプレゼントがございます
季節はいつの間にか本格的な秋！11月に開催されるダンロップ・フェニックス・トーナメントを前に、取材の打ち合わせなどでシーガイアに行く回数が増えている、私パワナビスポーツ担当の黒田ですが、今回はちょっとスポーツから離れ、秋の香りをかぎつけて訪れたフェニックス・シーガイア・リゾート内にある「ニニギベーカリー」から、秋のスウィーツをご紹介。またニニギさんからは今秋販売開始の「ピクニックハンパー」のプレゼントもいただきました。さらに、お洒落な雑貨が加わって生まれ変わった地下一階の「Star Fish」にも足を運んでみましたので、合わせてご紹介いたします。
（レポート：黒田 健）
フェニックス・シーガイア・リゾート
住所：宮崎市山崎町浜山
TEL：0985-21-1133
HP：http://www.seagaia.co.jp/index.html
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◆秋のスウィーツメニュー紹介
ニニギ＆ベーカリー（松泉宮１階）
問合せTEL : 0985-21-1142
●まがたま大福
先日、オーシャンドームのファイナルイベントに訪れた際に、小耳にはさんでいた「和スウィーツが初お目見えする」情報。早速関係者の方にうかがってみると、それは「まがたま大福」という3色の大福だそう。なんでも社内コンテストで選ばれたメニューで、発案から発売まで半年かかったという事。しかし、なぜこの珈琲やパン、ケーキなどが並ぶニニギ＆ベーカリーで「和」なのか？と思ったのですが、実はお店の名前にある「ニニギ」とは、神話に出てくる「ニニギノミコト」が由来らしく、そこから和風スウィーツを連想→三種の神器→まが玉となったらしい。そして三種→3色のとなり、マンゴー・日向夏・梅の3種類の大福の登場となったとか。
発売を前に味見をしてみると・・・マンゴーは和菓子らしい控え目な甘さ、日向夏はピール入りで爽やかさが鮮烈、梅はシソが香り和の王道といった感じでなかなか美味しい＾＾しかも、この社内コンテスト「スターディスカバリーコンペティション」とは、若いスタッフのアイデアや活力、ベテランスタッフの熟練された技術や知識を最大に活かし、サービスの向上を目指すもので、毎回テーマを設けて料理コンテストやテーブルコーディネートコンテストなどを行っているそうです。これからも益々美味しい商品や料理の登場を期待したいですね！
●秋の味覚「マロン」をつかった2品
・マロンマキアート 450円
柔らかなマロンの香りがちょっと肌寒い日にはたまらない！ニニギベーカリー＆カフェ横のソファでゆっくりとくつろぎながらいただくと優雅な秋のひとときを過ごせる。
・マロンアフォガード 450円
自家製の焼き栗を砕き、アイスに混ぜ込んだ手作りアイスに香り高いエスプレッソを注ぐ。焼き栗の食感と香ばしい香りとアイスだけでも美味しいのに、エスプレッソの香りや苦さが加わり大人のデザートに！
●スウィーツ最新3品
西原金蔵氏のレシピで作られた3種のスウィーツが登場！甘さ控え目でさっぱりとした秋に向けたスウィーツは、いつものニニギ＆ベーカリーのものとはちょっとひと味違うものになっています。秋・冬のメニューになるので、今のうちに食べてくださいね！
・モンモランシー 420円
グリオットチェリーのタルト、洋酒に漬け込んだチェリーが上に飾ってあるだけでなく、中にもたっぷり入っていて食べた時に結構しっかりとした食感があります！チェリーや洋酒がちょっと濃い目なのかと思って食べたのですが、結構サッパリとしていて熱～い紅茶と良く合います♪
・サヴァラン 350円
ブリオッシュ系のフランスの焼き菓子にシロップと柑橘系の洋酒をたっぷりとしみこませ、さらに上からもかけてオレンジの皮をトッピング。洋酒の効いた大人のデザートに仕上がっています。
・いちじくのコンフォート 420円
まるごと煮込んだ京都産のイチジクがドンとジュレの上にのった印象的なスウィーツ。いちじくとジュレを混ぜながら食べるとふんわりと甘い香りが口の中いっぱいに広がり、いちじくの食感も幸せに感じるスウィーツです。
●ピクニックハンパー
日中涼しくなってきたこの季節、お弁当を持ってピクニックに行きたくなりますよね！自分で作ったお弁当もいいですが、せっかくのピクニックに美味しいニニギのパンとクッキーを青空の下にシートを広げて楽しみませんか？この機会に普段買わない種類のパンをチョイスしてみるのもいいかも！
料金：1000円
内容：お好きなパン2個（200円未満のもの）・クッキー・ペットボトル1本（水orお茶）・レジャーシート1枚
こちらの商品、プレゼントをいただきましたので詳しくはレポートの最後をご覧下さい！
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◆コンビニエンスショップ スターフィッシュ 「Star Fish」
シェラトン･グランデ･オーシャンリゾート B1階
お問い合わせTEL : 0985-21-1223
さて、ここからは追加情報です！シェラトン･グランデ･オーシャンリゾートのB1階にある「コンビニエンスショップ スターフィッシュ」が生まれ変わったということで、ちょっと足を運んでみました。やはり、コンビニということなので、ホテル滞在中の方に必要な日用品などが並ぶ店内かと思いきや、入口にはなにやら不思議な椅子があったり、中に入ると「カラフルなアイテムだけど何に使うもの？」というものや、「すごく地味だけどなにがすごいの？」と思ってしまうキッチン用品や生活小物が並んでいるのです。パッと見た目じゃ分からない、しっかりと手にとって説明を読むか、スタッフに尋ねてみて初めてそのアイテムのもつ意味やアイデアを知る事ができる優れものがたくさん並んでいるのです。
●TOROIKA-トロイカ-
その斬新でユニークなデザインが目を惹くのがTOROIKAのキーホルダー。 1972年に誕生したこのブランドはグッドデザイン賞を受賞。見た目の美しさや可愛さとその機能性で人気のある商品です。
●ALESSI
イタリアで大人気の生活小物・キッチン道具で、そのカラフルな装いやデザインがそれが何のアイテムなのか一目ではわかりません！トイレブラシなどはその方がいいですし、綿棒入れなんかだとあけてみて気付いて楽しめる、そんなアイテムは自分用にも嬉しいしプレゼントにも最適です♪選ぶ楽しさがすごく味わえるアイテムです。
●Big LOVE（アイスクリームボール）6,825円
ALESSIとハーゲンダッツ社が共同で作ったボールで溶けにくいのが特徴。その他にもバターナイフ付きのバターディッシュやキッチンペーパーホルダー、ソープディスペンサーなど気になるものがたくさんありました。
●+d（プラスディー）商品
+dって？となにやら様々なデザイナーの紹介と不思議な商品が並ぶ一角が。グッドデザイン賞をとったデザイナーの商品がたくさん並んでいて、ただ置いているだけでもインテリアとしてOK、使うとさらにその快適さやアイデアに驚かされるような商品がならんでいるのです。その一つ一つの機能性に見て触って驚いて・・・じっくりと見て自分の為に買いたい、そんな商品が揃っていました。
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◆プレゼント応募詳細
上記でもお伝えしましたピクニックへ行きたくなるセットをプレゼントでいただきました！ぜひぜひご応募ください。
応募期間は、2007年10月31日（水）まで
・メールでの応募のみ有効
・応募先「ニニギ・ピクニックハンバー」
・当選者数 1名様
・応募メールアドレス→info2@pawanavi.com
（よろしければレポートに関するご意見やご希望などをご記入ください）
・本名、ハンドルネーム、住所、電話番号、メールアドレスは必ず明記してください。
・ご当選者様にはパワナビ発行のプレゼントチケットをご郵送いたします。
・ご当選者の発表は11月はじめのマンスリープレゼント当選者発表と共に行います
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2007年01月15日
雪花の郷（しぇーほぁのさと） 宮崎店 [ 宮崎/お菓子・パン ]
テレビの向こうで繰広げられるグルメレポート・・・1月は特に多いですよね！家のリビングでくつろぎながら「おいしそ～♪あれ食べたい！」なんてよく口にしていませんか？私はついつい、あれもこれも食べたくなってしまいます・・・。宮崎のテレビ番組でなら「早速今度の週末に行こう！」って事も出来るのですが、全国版のテレビ番組だとなかなか足を運ぶ事ができません・・・。しかし、そんな「テレビの中で紹介されていた一品」がここ宮崎で楽しむ事が出来ると聞き早速伺ってみました！その紹介されたメニューというのは、某テレビ番組で爆発的なヒットとなった台湾の冷たいスウィーツ『雪花氷』。そして、その「雪花氷」を宮崎で楽しむ事ができるお店が昨年の10月末に宮崎市若草通りアーケード東側入口側にオープンした「雪花の郷（しぇーほぁのさと） 宮崎店」さんなんです！「冬にアイスかよ？」と言ってしまう男性のみなさん・・・そうではありません・・・女性は暖かいお部屋や車中でいただく冬のアイスに醍醐味を感じるのです。しかし、付き添いで来られる男性のみなさま、心配はいりません、ちゃんとホットメニューも用意されていますよ～☆
（レポート：みっちゃん）
▲左：冷たい雪花氷 右：ホットメニューポテト
住所：宮崎市橘通東3丁目7-15
TEL：0985-24-3811
営業時間：10：00～20.00
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●九州では宮崎が1号店！
実はこちらのお店「雪花の郷」の本店は大阪府の大阪港駅→海遊館へと向かう道沿いにあり水族館や大観覧車へ遊びに来た人々のくつろぎのスペースになっていて、実際に私も大阪の海遊館へ遊びに行ったときにお店の前で「雪花氷」の看板を見て気になっていたのです・・・。しかし、その時はどんなものなのか分からないまま帰ってきてしまいました。・・・ところがその後テレビで取り上げられている「雪花氷」を見るととても美味しそうで、特に「新食感」というフレーズにも心魅かれました！「あぁ・・・あの時に食べておけば・・・」と内心後悔したものです。ところが、そのテレビ番組を見て「美味しそう」と思うだけに留まらず、行動に移した人が宮崎にいました。それが、この「雪花の郷 宮崎店」の冨田さん！番組放送の翌日にはお店へ電話をして、その日に船に乗り込み次の日にはお店へ到着。早速、雪花氷の「ロマンチック」（イチゴソース）を食べてみると・・・その美味しさを実感するとともにコレをぜひ宮崎で販売したいという思いが強くなり、熱心にマスターに交渉すると熱意が伝わったのか快諾を得る事ができ、その日からすぐに削り方などの修行をし、晴れて九州では1号店となる宮崎店オープンとなったそうです。そんな事から九州内の他県からも問合せがあったり遠路はるばる食べに訪れたりとやはり注目度は高いようです。
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●雪花氷メニュー紹介
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●金銀財宝 400円
お店でも一番人気の雪花氷。マンゴーの果肉とソースののったふわふわの雪のような食感のアイスですっきりとした甘さ。マンゴーの柔らかさとも良く合います！
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●落葉の詩 400円
コーンフレークとチョコパウダー＆ソースのかかった雪花氷。ふわふわの食感にコーンフレークのサクサク感、チョコパウダーの濃厚な味が美味しい一品。こちらは二番人気の商品です。
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●その他・雪花氷のメニュー
・雪花の郷 350円
トッピングなしのオリジナルあっさりとした甘さのミルク味
・ロマンチック 400円
イチゴソースとイチゴパウダー。男性にも大人気！
・清流のしずく 400円
爽やかな香りのペパーミントとほど良い酸っぱさのブルーベリー
・ルビーの恋人 400円
ハワイの天然岩塩を散りばめた大人の味
・高原のそよ風 400円
極上の抹茶パウダー
・貴婦人 400円
カシスと雪花氷の絶妙なマッチングです
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●ホットメニュー紹介
そして、充実したホットメニューにも注目です！
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●さとの花焼 1個50円
耳慣れない名前と1個50円という安さで気になる商品のこちら、まずこの名前の秘密から。お店の名前が「雪花の郷」ですよね、これを逆に並べると「郷の花雪」これを読むと「さとのはなゆき」→「さとの花焼」～なるほど！となっています。お店の入口側に面したカウンターからも直接購入する事もでき、その場で注文の中身を入れてさっと焼いてもらえ熱々を食べる事ができます。中身は、「豆乳クリーム」「キャラメルクリーム」「チーズクリーム」「カスタードクリーム」「浅草のとおりゃんせ白あん」などがあり50円と手頃な値段の為、小学生が友達とおやつに訪れていました。その風景は昔の駄菓子屋さんに駆け込んでいく小学生を思い出させます。
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●ラス・フライドポテト 150円
冷凍ではなく、ジャガイモの粉末の塊を注文を受けてからフライドポテト型で押し出してあげてくれます。この揚げたては普通のフライドポテトにはない食感です。ジュースとのセットも250円！しかも、ジュースカップに特製のポテト入れをのせたスタイルで斬新！もちろん、ポテトはのせたまま脇から差したストローでジュースを飲むことが出来ます。
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●ちーずフランク 100円
チーズのたっぷりのったフランクは軽食にもピッタリ♪
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◆◇◆お得な情報◆◇◆
只今、雪花氷に2つのお得な情報があります！
◆雪花氷を食べたら2つのサイコロをふって、1・3・5のゾロ目が出たら無料！
◆雪花氷+ラス・ポテトorさとの花焼=300円！
無料になっても嬉しいし、お得な雪花氷のセットを選んでも嬉しい見逃せない情報です。ただし、2つとも期間が未定ですのでいつ終了するか分かりません、お早目にお店へ！
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コチラのお店は子供たちが気軽に立ち寄る事ができる敷居の高くないお店作りを目標にされているとの事で、店内の様子は通りに面した大きな窓から見る事が出来て安心です。若草通りアーケード側では通りから直接様々なメニューを購入することも出来るのでショッピングの合間に立ち寄るのに最適ですね♪今後も様々なイベント会場へ参加してこの雪花氷の美味しさを広げていきたいとの事でした。また新メニューの登場も楽しみにしています☆
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2006年12月22日
クリスマス直前！お手頃ケーキ情報～宮崎・新富・木城・川南 [ 宮崎/お菓子・パン, 新富/お菓子・パン, 川南/お菓子・パン, 木城/フルーツ ]
メリークリスマス！みなさんいかがお過ごしですか？この週末は天気予報を見る限り晴れ☆お時間のある方はたっぷりクリスマスの休日を楽しんでくださいね！逆に、忙しくてケーキすら予約できていない方もいらっしゃると思います。今回はそんな皆さんにのために、通常店舗で販売されているケーキの中で「コレはクリスマスの雰囲気にピッタリ！」という"お手頃ケーキ"を集めてみましたので、是非参考にしてみてくださいね☆エリアは宮崎市、新富町、木城町、川南町、ちょっと嬉しい特典つきのお店もございます！
（レポート：みっちゃん）
▲ニニギベーカリー＆カフェのケーキ
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●ニニギベーカリー＆カフェ （特典付）
▲プチノエル 500円
今年のクリスマスのケーキはベリーのムースとチョコのムースの2種類。 甘さ控えめビターチョコを使ったケーキと甘酸っぱいベリーの入ったケーキはどちらも少し大人向けの味に仕上がっています。 個数限定の商品になりますのでお早めに・・・。そんなニニギベーカリーさんに、「パワナビみました！」で嬉しい特典が！
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◆特典
○日程：12/23～25の3日間
○時間：11：00～20：00
○特典：「パワナビ見ました」と口頭で言って下されば、
→パンやケーキなどが10％割引。
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クリスマス（25日）までの期間限定特典になります。他にはサンタデニッシュ 250円もかわいくて美味しい限定メニューです。 近くのイルミネーション見学の帰りにオススメ。
・お問い合わせ
住所/宮崎市山崎町浜山松泉宮1Ｆ「ニニギベーカリー＆カフェ」
TEL/0985-21-1142
※フェニックス・シーガイア・リゾート松泉宮1F。
温泉から上がった後にコーヒーを飲みながらスイーツを・・・。
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●じい＆ばあソフトクリーム工房
▲左：ハーフ＆ハーフ 800円
あっと驚くボリューム満点のソフト。パイナップルと苺のトッピングが半分ずつ、しかもベースのソフトもホウレン草とノーマルの2種類。パイナップルの甘さと苺の甘酸っぱさ、ほんのり感じるホウレン草に甘さ控えめなバニラのソフト。一度食べればやみつきになります･･･。もちろん1人で食べるのは結構苦しいので2人ぐらいで食べるのがオススメ。夏は苺がスイカに変わります。他にはこの時期オススメの焼き芋ソフト。焼き芋にソフトをつけながら食べるのがなんとなくおしゃれに感じます。
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◆特典
○西都・児湯郡紹介HP
「みっちゃんの宮崎ガイド」内にて先着プレゼント有。
早い者勝ちのスペシャルプレゼントです！
http://www15.plala.or.jp/akenki/otoku/ji-ba.htm
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・お問い合わせ
住所/新富町大字新田15823
TEL/0983-35-2001
営業時間/AM10：00～PM6：00
※西都高鍋線沿いにあるかわいい緑の建物が目印。
そばには直売所があり地元の果物や野菜が販売されています。
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●Patisserie Komado
▲左：苺ロール 263円
7月に店舗が移転した木城町ではおなじみのケーキ屋さんPatisserie Komadoさんは店内のスペースも広くなり、ケーキの種類も50種を超え、飲食スペースも大きくなりました。定番の苺ロールは自慢の生地の中におっきな苺が入ってます。定番ですがやっぱりここにきたら楽しんでしまう魅惑の一品。1月になると苺が桃さちひこという地元のあまーい品種に変わる予定。店内で自慢のケーキとコーヒーを楽しみながら木城町の散策の予定を考えるのもいいかも。
・お問い合わせ
住所/児湯郡木城町椎の木4195-2
TEL・FAX/0983-32-2046
営業時間/ＡＭ9：30～PM7：00
※木城町役場近くにあった旧店舗から西都方面に向かい
小丸川をわたり少しいったところにおしゃれな店舗が見えてきます。
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●ミルフィーユ
▲左：ノアメルベイユ 315円 （大）1,890円
3種類のチョコを贅沢に使った新製品。甘みと苦味がバランスよく層になっていていて全体をつつむ光沢のあるチョコが美しく、チョコレートケーキ好きの心をがっちりとつかんできます。濃厚なチョコレートのケーキはコーヒーとの相性もよい。店内も充実していてこの時期寒い日にあたたかい店舗内でティータイムを楽しんでいただきたいです。
・お問い合わせ
住所/新富町三納代2197-1
TEL・FAX/0983-33-6377
営業時間/ＡＭ9：30～PM8：00
※10号線で新富町内に入り旧10号線を高鍋方面に進むと
可愛い建物が右に見えてきます。
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●押川春月堂
▲左：ナポレオン（フルーツロール） 1,480円
季節のフルーツを巻き上げた押川春月堂の定番ロールは、たっぷりのフルーツでボリューム満点！人気の一品です。その他にも「いちごロール」「マロンロール」「チョコロール」とロールの種類も豊かで、押川のケーキの特徴である"ふわふわの生地"で巻いてあります。盛り上がる川南町のイルミネーションを楽しんだあとは、イルミネーションに負けない様な彩りのケーキを食べて冬の夜を楽しんでください。
・お問い合わせ
住所/川南町大字川南13675-24
TEL・FAX/0983-27-0035
営業時間/ＡＭ9：00～PM8：00
※場所は10号線で川南町に入り旧10号線にはいると左に見えてくる店舗。
商店街の入口にあるので見逃さないように。
投稿者 blogpawanavi : 23:34 | コメント (1) | トラックバック
2006年11月10日
ケーキファクトリー ヤマウチ [ 宮崎/お菓子・パン ]
「食欲の秋」をいいことに甘いものを食べまくっている今日この頃！やれコレステロールだの、ダイエットだのと、いろんな言葉が頭をよぎりますが我慢できません・・・・・「ちょっとそこまで取材に・・・」と自分で自分に言い訳しつつスウィーツレポートをいたしましたのでご覧ください！さて今回ご紹介するのは、国道10号線を佐土原方面から宮崎市中心部に向かう途中の住吉にある「ケーキファクトリー ヤマウチ」さんです。地元ではもうおなじみのお菓子屋さんですが、大人気の「ぽてっちー」をはじめ、定番の「シュークリーム」など、やみつきになってしまうお菓子がたくさんあります。そこで今回は「ケーキファクトリー ヤマウチ」さんより、「秋のお勧めメニュー」を徹底的に紹介・・・・・いや食べちゃいました・・・・・ダイエットは明日からです・・・・・。
（レポート：みっちゃん）
住所：宮崎市大字島之内2263-2
TEL：0985-39-4021
営業時間：9:0020:30
定休日：なし
駐車場：15台あり
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●おすすめケーキ紹介
・J．ショコラ 350円
チョコムースとアングレーズソースのコンビネーション。チョコ好きにはたまらない濃厚なチョコムースでした。
・アップルマーリー 335円
ホワイトチョコとアップルムース。ほのかに感じるリンゴの味と香りがあと味良く爽やかな印象のケーキです。
・L・heart ～エル・ハート～ 350円
ヨーグルト＆ホワイトチョコのムースの中にフランボワーズのゼリーが入っています。カワイイみためと甘酸っぱい味わいで女性に人気がありそうです。
・キャラメルプリン 350円
かわいい薔薇がのった高さのあるプリン。キャラメルムースとプリンのコンビでカカオバリーがちょっと入っています。
・いちごロール 1,365円
いちごたっぷりのロールケーキ。センターにはたっぷりの生クリームとイチゴジャム。見た目にも豪華なロールはこれからの季節おすすめです。
ロールの種類はその他にも
・純生ロール（栗） 945円 栗の入ったロールケーキ
・ちょこロール 1,365円 センターに生チョコの入ったロールケーキ
・須木栗ロール 1,365円 須木栗のペーストをたっぷり使ったマロンケーキ
・窯出しシュークリーム 105円
お店自慢のシュークリームはお客様にも大人気です！たっぷりはいったカスタードクリームは甘さ控えめでいくつでも食べれそう。
・ぽてっちー 155円＆スイートポテト 155円
ほくほくおいもとまろやかなチーズが出会いました。冷蔵庫で冷たく冷やして食べるとますます美味しい！芋好きの店長が研究に研究を重ね開発した一品！
ボックス物
～千円位のボックス物のケーキはちょっとした進物にもなり人気です。
・Y'sショコラ 1,260円
先日販売を始めたばかりのショコラケーキ。これからヤマウチの人気商品になりそうです！
・ブランデーケーキ 1,050円
・こだわりのチーズケーキ（プレーン） 1,260円
夢印玉子を使ったこだわりのカステラ
・バターカステラ 1,050円
・バターカステラ チョコレート 1,050円
和菓子も充実しています。
・吉野のくずもち 190円
・もなか 115円 （黒粒餡・白粒餡・日向夏餡）
・酒まんじゅう 85円
・かすてら 半斤630円 1斤1,260円
宮崎銘菓
・ちーずまんじゅう
1コ105円 10コ入1,200円、12コ入1,460円、18コ入2,100円、24コ入2,750円
・クッキー
好きなものを選んで詰め合わせにどうぞ！
チーズクッキー・シナモンクッキー・ザクザククッキー・ごまクッキー
カカオバリー・ココナッツクッキー など 各65円
・マカロン
6種類の色とりどりのマカロン。イチゴやコーヒー味など味わいも楽しめます♪
・カフェスペース
気に入ったケーキを店内のスペースで食べることもできます。コーヒーはセルフで自由に飲むことができます。
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●お母さんのアート
その、カフェスペースに飾られている風景・・・・・よく見ると立体感があります。草花だけでなく、奥行きなどもあって今まで見たことのないものなんです！これは！と思いお店の方に聞いてみると「これは社長のお母さんが作っているんです」とのこと。早速お話を聞いてみました。
-----まず、初歩的なところから～これは何になるんですか？
お母さん：「これは、押し花ですよ」
と作者の山内タエ子さんはニコニコとかわいい笑顔で説明してくれます。
-----えっ？でもよく見るお花ばっかりが並べられた押し花とは全然違うんですけど…
お母さん：「最初は、そのお花がいっぱい並んだ押し花を教室で習いながら作ってたんだけど、そのうち飽きちゃって…教室の先生にも、そういうブーケ型のとかバスケットに入った様な押し花の得意な先生と、ここに飾ってあるようなお花や様々な材料を使って作る風景画の押し花が得意な先生がいて、今はこのタイプが好きなの。やっぱりそればっかりじゃ飽きちゃうし、可愛いお花があったらブーケ型を作ってみたりもするわよ」
-----この立体感というか奥行きってどう表現しているんですか？
お母さん：「色合いが薄くなってるところは“オーガンジー”を重ねたり、背景に和紙を使ったり。このフェニックスの木の部分はパイナップルの皮。これは、シソの根っこ。宮崎は自然がいっぱいあって、野草もふんだんにあるから都会のようにわざわざお花を買って作るなんて事はしなくてもいいし、種類も豊富。おかげで以前よりも散歩しながら草花に目がいくようになったわよ。」
本当にイキイキと楽しそうにこの押し花について説明してくれます！
-----今までにどのくらい作ったんですか？
お母さん：「う～ん、数えきれないわねぇ。ここに飾ってあるのは作り始めて間もない頃のなの。その後のはプレゼント用に作ることが多くて手元にはあんまりないのよ。だから最近は、携帯で写真を撮って残してあるのよ」
というと、携帯を取り出してたくさんの作品を見せてくれました。高千穂峡の風景や日南海岸など、宮崎の美しい風景を本当に綺麗に作っています。
お母さん：「レイアウトしてみて、遠くから眺めてみて～を何回も繰り返して1つの作品を作っていくの。それに時間がかかるんだけど、これが楽しいのよ。」
といいながら作っている最中の作品もわざわざもってきて色々と楽しいお話を聞かせてくれました。
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ということで、結局た～くさん食べてしまいました・・・。美味しいお菓子を一生懸命頑張って作るスタッフの方を見ていると「ほんとうに食べる事しかできなくてスイマセン・・・」としか言いようがないのですが、とにかく上記以外にもまだまだたくさんのお菓子があります。種類がとても豊富なので、贈り物などのさいは便利だと思います！そして最後にご紹介いたしましたように、「ケーキファクトリーヤマウチ」にお越しの際は、色鮮やかで美味しそうなケーキと共にお母さんの作る押し花もぜひ見て帰ってくださいね！
投稿者 blogpawanavi : 11:21 | コメント (2) | トラックバック