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◆店舗紹介

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　お店の場所は国道２１８号線沿いの「細見」。延岡北方道路から行くと、舞野インターで降り、高千穂・熊本方面へ左折して車で約１分のところ。お店の裏には五ヶ瀬川がゆったりと流れ、店舗内からも、その美しい景色（上画像参照）を楽しむことが出来るんですよ☆

　メニューは「うどん」や「そば」が中心となりますが、その他にも、地鶏の炭火焼やしょうが焼き、うなぎ、お刺身など・・・。面白いところでは、店長が自らわなを仕掛けて狩りをしてきた「しし肉」もあるんですよ！そして、毎日だしを継ぎ足して作られるおでんは、味がしっかり染みていて、ひと口食べると、ホッとさせてくれます。そんなおでんは一年中頂くことができるそうですよ(^^♪

　また、現在は地元でとれた天然あゆやごぼう・むかごのかき揚げなど、旬の食材をつかったメニューも期間限定で登場していますのでこちらもオススメ♪

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◆メニュー紹介

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★うどん定食（チキン南蛮）　７００円

　うどん定食には、うどん、小鉢、御飯が付いており、さらにチキン南蛮、から揚げ、チキンカツなど、おかずをいろいろ選ぶことができるようになっています(^_^)　おすすめは柿の木茶屋の名物料理ともなっている、やわらか〜いチキン南蛮！ごらんの通り、ボリュームたっぷりの定食なんです！

　それではさっそく頂きます〜♪

　太くて腰のある麺に出汁のうまみたっぷりのうどん(*^_^*)　やはりのこの店の看板メニューだけあります。ツルッとした喉越しとシコシコした歯ごたえがたまりません。さらに、これからの季節は、ダシの効いた暖かい御汁が心を和ませてくれますね！ちなみに、こだわりのダシの内容は企業秘密・・・。

　そしてチキン南蛮♪サクッとした衣とやわらかいお肉に特製のタルタルソースがたっぷりかかっていて本当においしいです。中には、旅行の途中、偶然立ち寄ったときに食べたこのチキン南蛮の味が忘れられず、後日わざわざ遠方から足を運ばれる方もいらっしゃるのだとか(*_*)！

　また、お腹いっぱいになりたい方にとっては、御飯のおかわりサービス嬉しいですよね！でも、うどん定食だけで、かなりお腹いっぱいになっちゃいますよ！
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★うどん定食（エビ南蛮）　９００円

　こちらは、先ほどの「チキン南蛮」が「エビ南蛮」に変わったメニュー。大きな海老が贅沢に３尾もついてきますよ！ こんなにおっきぃ(*_*)！

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◆甲斐 功さん、美知子さんご夫妻

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　お店をオープンして約６年。料理の道に進んで約３５年にもなる甲斐 功さんは、毎日毎日、自分の目で確かめて食材を仕入れるほか、健康に気遣った有機野菜なども栽培し、さらに釣りや狩りにも出かけ、とにかく「旬」と「新鮮」にこだわっていらっしゃるそうです。そして 「おなかいっぱい！ごちそうさま」という喜びの声を聞く為に、笑顔いっぱいでお客様を迎えていらっしゃるのが奥様の美知子さん。 「おいしい旬のものと居心地よさを提供できるようにこれからもがんばります」と笑顔で話してくださいました☆

　さて、 これからの紅葉のシーズンは、高千穂方面に足を運ばれる方も多いと思われます。便利な２１８号線沿いにあるお店なので、ぜひ、ドライブの合間などに立ち寄って、一息ついてくださいね！