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◆日帰りで楽しむ伊勢えび＆温泉「日帰り伊勢えびプラン」

　先ほども触れた通り、今回は伊勢えびを楽しみつつ温泉も！というよくばりな日帰りのプランを紹介します！温泉と通常宿泊の方が利用する個室での休憩付という、日帰りながらも美味しいものを食べてのんびりと出来るというこちらのプラン、かなり満足度が高いと思います！宿泊までは出来ないけど、すこし遠出してリフレッシュしたい！なんて方にもぴったりなこのプラン、ぜひおすすめです！

内容：伊勢えびミニ会席+温泉+休憩室
時間：11：00〜15：00まで
料金：お一人様　6,000円（ご利用は2名以上から）
　　　お食事はレストランになります。
※要予約　ご予約は3日前までにされる事をおすすめします
（直前のお電話は仕入れや空室の関係上お断りする場合があります）

◆まずは伊勢えびづくしで秋を堪能「伊勢えびミニ会席」

・伊勢えびお造り（写真は2人前）

ホテルから望める日南海岸獲れの新鮮な伊勢えびのお造りはとても美しく、食べてもプリプリッと口の中で弾けます！洗いにされている為、身が締まってますます美味しさが凝縮されているのです！添えられた2種類の刺身も嬉しいですね！

・伊勢えびの味噌汁

もちろん、刺身を食べた後は味噌汁で伊勢えびを丸ごと美味しくいただきます！新鮮な伊勢えびの味噌汁は中の「ミソ」が美味しい＾▽＾v頭の部分の身もふっくらとしていて出来る限りキレイにとって食べたいのです。もちろん、美味しいのは中身だけじゃなくて伊勢えびから出るダシ！大きなお椀ですがしっかりと飲みほしてしまいました♪

・焼き物〜秋刀魚・さつまいもの蜜煮〜

秋になり、秋刀魚の美味しい季節です。「そういえば、今年はまだ秋刀魚を食べてなかった〜！」なんて旬のものを食べていなかった事を反省しながらありがたくいただきました。そのときの旬のものを使うとのことですので、皆様が行った時に何が出てくるかも楽しみですね！

・揚げ物〜エビの茶そば巻揚げ〜

シソで巻かれたエビをさらに茶そばで巻いて揚げてあります。シソの香りや茶そばで爽やかなさっぱりとした揚げ物になっています。

・季節の炊き合わせ

松茸を模した里芋や葉の形のかぼちゃなど和の仕事のほどこされた炊き合わせは薄味でいてしっかりと味がしみ、「日本人に生まれてよかった〜」とホッとする一品。食べるのがもったいなくなるほど美しいんです。

・季節の小鉢〜千切りと菊花なます〜

千切り大根ってすごく体にいい食材であり、いい保存食ですよね！子供の頃はあまり好まなかったんですけど、大人になってから美味しいと思うようになってビタミン類が豊富だと知ってからは積極的に食べるようになりました！しかも、一番好きな食べ方は酢の物なんです＾＾そんな私を知ってか知らずか（知ってる訳ないんですけど…）菊花なますの登場です。色合いもキレイだし美味しいしであっという間に食べてしまいました。

・デザート〜マンゴープリンとフルーツの盛合せ〜

マンゴープリンと聞いて、プルンプルンしたものを想像していたのですが、これが驚く程なめらかでトロトロ！ムースよりも柔らかいし、でもふんわりともしている。独特の食感とマンゴーならではの香りに癒しの効果ありです。

上記の料理の他にごはんと香の物もついています。季節を取り入れた料理となりますので、今回紹介したものとは時期により内容がかわりますのでご了承ください。

◆食事のあとは温泉と個室での休憩でごゆるりと

・温泉

露天風呂からの景色が素晴らしいこともあり、温泉客も多く美人の湯として人気の天然温泉です。美味しい伊勢えび料理のあとに人気の温泉がついているとは贅沢ですね！

・休憩室

通常、宿泊客が利用する個室を休憩室として用意していただけます。人数に合わせて部屋を準備してくれるので、ちょっと大人数での利用もご安心を！個室なので、他の利用客を気にせずゆっくりとくつろぐことができますね！

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◆伊勢えび満喫宿泊プラン「伊勢えび会席プラン」

　もっともっと伊勢えびを堪能したい方には、宿泊プランがおすすめ！会席の内容も、伊勢えびグラタン・伊勢えびの茶わん蒸など伊勢えび料理が増えます。その他にも洋前菜など品数も増えるなど食べきれないほどの内容となります！

（写真提供：ホテル北郷フェニックス）
　※写真の造りは3人前盛りです。

伊勢えび会席プラン
料金：1泊2食付 お1人様11,150円より（要予約）ご利用は2名様以上から
　　　曜日やご利用人数によって料金が変わりますのでHPにてご確認ください。
期間：2007年9月3日〜11月3日

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◆宮崎牛まで？宮崎を味わう極上プラン！「伊勢えびと宮崎牛プラン」

　伊勢えびだけでもすごく贅沢で満足なのですが、もっともっと宮崎の美味しいものを食べたい！という方の為に極上の宿泊プランがあります！！せっかく宮崎の美味しいものを食べにくるのだから、思いっきり贅沢にしたい！という方にはとってもオススメなプランなのです。

（写真提供：ホテル北郷フェニックス）

伊勢えびと宮崎牛プラン
料金：1泊2食付　お1人様18,500円より（要予約）ご利用は2名様以上から
　　　曜日やご利用人数によって料金が変わりますのでHPにてご確認ください。
期間：2007年9月3日〜11月3日

▲左：日南海岸が見渡せる　右：ご協力いただいた料理長さん

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◆ちょっとだけ豆知識！

　北郷町にある潮嶽神社（うしおだけじんじゃ）ってご存知ですか？「山幸彦」との争いに敗れて流れ着いた「海幸彦」を全国でも唯一祀る神社なのです。北郷町は海に面していない町ではありますが、海幸彦を祀った神社には日南の漁師さんも漁の前にこの潮嶽神社をお参りする、と海とは深いかかわりのある町。美味しい海の幸がこの北郷町で味わえるのもこの海幸彦を祀る神社のお恵みですね！