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2006年11月24日

World Dining Experience〜パインテラス [ 宮崎/レストラン ]

■レポートの最後にプレゼント情報がございます

 毎回好評のプレゼント連動"パインテラスビュッフェシリーズ"。今回はちょうど世界中の最強プロゴルフ選手が集まって行われるダンロップフェニックストーナメント開催の週から始まった、『World Dining Experience』をご紹介いたします。内容は様々な食材を世界各国の料理法で楽しむというもので、今回はビュッフェの他にも宮崎の食材を楽しみたいという方にお勧めな『Prefix Dinner Buffet 〜プリフィックス ディナーブッフェ〜』も用意されています。前菜やデザートはビュッフェの中から、メインディッシュは宮崎を代表する食材を使った料理の中から選ぶ事ができるので、県外から来られた方には特におすすめです!そして、レポートの最後には、パインテラス、『World Dining Experience』のプレゼント応募コーナーもございますので、ぜひ、お気軽にご応募ください。
(レポート:みっちゃん)

World Dining Experience World Dining Experience

住所:宮崎市山崎町浜山松泉宮1Fオールデイダイニング 「パインテラス」
TEL:0985-21-1374(直通)
期間:11月13日(月)〜12月22日(金)
営業時間:
朝食/6:00〜10:30 昼食/12:00〜15:00 夕食/17:30〜21:30
※ア・ラ・カルトメニュー/10:30〜22:30(ラストオーダー)
料金:
ランチビュッフェ (12:00〜15:00) / (大人)¥2,500、(6歳〜12歳)¥1,250
ディナービュッフェ (17:30〜21:30) / (大人)¥4,200、(6歳〜12歳)¥2,100
URL:http://www.seagaia.co.jp/

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●いろんな国の料理法で楽しめる?

 さて、今回はいろんな国の料理法で楽しめるということなのですが、料理を見ただけではどこの国なのかわかりませんよね。そこでその料理の横に立ててある料理の名前のところに国旗のマークが入っています。せっかくですので、一つ一つどの国のどんな料理かをチェックしつつ食べてくださいね!さぁ!前置きはいいから早く料理をみせてっ!という方もいらっしゃいますでしょうから早速料理の紹介とまいりましょう♪

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●メニュー紹介

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・スモークサーモンとポテトサラダ
(オーストラリア)
スモークサーモンとポテトサラダ
 ふんわりとしたポテトサラダの上に、やわらかく少し塩味のきいたサーモンがのせてあります。まだ一品目ですが、早速ワインと一緒に合わせたいと思ってしまいました。

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・ワカサギの南蛮
(オーストラリア)
ワカサギの南蛮
 ワカサギの南蛮を薄くスライスした大根で巻き、ピンクペッパーをトッピング。ワカサギの南蛮の酸味や大根の食感などを楽しめるお料理です。

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・ぺティシューカニかまぼこムース詰め
(フランス)
ぺティシューカニかまぼこムース詰め
 小さなシューの中にカニかまぼこのムースがたっぷりと詰まった見た目も可愛い一品。一口でパクリといける食べやすさとカニの風味が広がる充実感。ついつい何個も・・・

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・ブルーベリーとフルーツヨーグルト
(ロシア)
ブルーベリーとフルーツヨーグルト
 大きめにカットされたフルーツをやわらかな酸味のヨーグルトで和え、新富町ミキファームのブルーベリーをトッピング。フルーツの一つ一つがしっかりとしていて食べ応えがあってビタミンたっぷり^^

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・豆腐とトマトのカプレーゼ
(イタリア)
豆腐とトマトのカプレーゼ
 トマトの上にのっているのはチーズかと思ってしまいますが、しっかりと水切りしてありドレッシングと和えられた豆腐です。イタリアンですが、ちょっぴり和風。

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・本日の天丼コーナー
(日本)
本日の天丼コーナー 本日の天丼コーナー
 こちらも、「これぞ日本!」という一品。日替わりの天ぷら(今回はかき揚げ)をご飯の上に自分でトッピング。つゆも自分でかけて自分好みの天丼を作ってください。

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・牡蠣のベーコン巻きフライ
(イギリス)
牡蠣のベーコン巻きフライ
 牡蠣の美味しい季節となりましたね!牡蠣フライだけでも美味しいのに、ベーコンを巻いているので、ベーコンの塩味や旨みも加わり、ますます美味しくなりました。タルタルソース、レモンをそえてどうぞ!

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・ポークハンバーグ
(ドイツ)
ポークハンバーグ
 ポークミンチのハンバーグ。デミソースに入っているピクルスがアクセントになっています。

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・本日の温野菜
(ドイツ)
本日の温野菜
 こちらは、毎日内容が変わります。今回はハッシュブラウンポテト。オニオン・ベーコン・ジャガイモとホクホクした食感と塩味がビールを欲してしまいます。

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・蛸の辛子味噌炒め
(韓国)
蛸の辛子味噌炒め
 ちょっと刺激のある料理が食べたい方はこちらの韓国風の料理をどうぞ!小さなタコを辛さの効いた辛子味噌で炒めてあります。

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・大根キムチ
(韓国)
大根キムチ
 大きめにカットされた、これから美味しい季節の大根のキムチ漬け。寒い時期には辛いものを食べて体をHOTにしましょう!

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・デザート
デザート
 デザートは、日々内容が変わっていくので紹介したものが実際にない場合があります。約10種のデザートの他に、シャーベット3種、アイスクリーム3種、フルーツが数種類と美味しい料理を食べた後にはちょっと選びきれない(食べきれない?)ほどありますので、デザートを多種類食べたい方はお料理を控えめにしたほうがいいかもしれませんよ!

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●Prefix Dinner Buffet〜プリフィックス ディナーブッフェ〜

 そして、この期間中は「ビュッフェだけでなく宮崎の食材を楽しみたい!」という方にお勧めしたい情報があるのでご紹介いたします。

◆Prefix Dinner Buffet〜プリフィックス ディナーブッフェ〜
 時間 17:30〜21:30

☆お好きな前菜をブッフェからお選びいただけます。

☆メインディッシュを下記よりお選びください

 <ビーフ>
 宮崎産和牛 サーロインステーキ(160g)6,500円 (230g)8,000円
 宮崎産和牛 テンダーロインステーキ(80g)6,500円 (120g)8,000円

 <ポーク>
 骨付き宮崎きなこ豚のグリル 5,500円

 <家禽類>
 日向鶏ハーブマリネのグリル 4,800円

 ※すべての肉料理に宮崎産の有機野菜がつきます。

 <シーフード>
 日向灘獲れ 伊勢海老、イサキ、いか、蛤のナージュ 6,000円

☆お好きなデザートをブッフェから
 コーヒー 又は 紅茶

 前菜やデザートはブッフェから、メイン料理はお好みの宮崎自慢の食材を使った料理をお選びいただけるという「宮崎満喫ブッフェ」となっています!県外からの方はもちろん、宮崎県人も美味しさ再発見♪という機会ですのでお楽しみください!

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●スタッフの安部さんからひとこと!

・安部 敏行さん
安部 敏行さん
 「今回もいつものようにランチペアお食事券のプレゼントをご用意させていただきました。今以上にお客様に喜んでいただける様なパインテラスを目指しておりますので、プレゼント応募のメールに御意見・御要望などご記入いただけると嬉しく思います。パインテラスは今後も新しいことにチャレンジしていきます。これからも宮崎県、シェラトングループをよろしくお願い致しします!」

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●ランチ"ペア"お食事券プレゼント

 最後までご覧いただきありがとうございます!お待ちかねのパインテラスのランチプレゼントのコーナーです!上記でご紹介しております「World Dining Experience」の期間中 【2006年12月22日(金)まで有効】 にご利用いただける方のみお申込ください!

■応募締め切り2006年11月30日(木)まで
ペアで1組ランチにご招待
・メールでの応募のみ有効
・当選チケットは期間内のみ有効となります。
・チケット有効期間:2006年12月22日(金)まで有効
・応募先「World Dining Experienceプレゼント希望」
・応募メールアドレス→info2@pawanavi.com
・本名、ハンドルネーム、住所、電話番号、メールアドレスは必ず明記してください。
・当選者は12月1日にハンドルネームにてパワナビトップページより発表いたします。
・発表後、ペアお食事券をご郵送いたします。

投稿者 blogpawanavi : 2006年11月24日 11:23

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ローストチキン1年に1度の特別な日、X [続きを読む]

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コメント

すごくおいしそうで食べたい

投稿者 田野詩織 : 2006年11月25日 21:01

宮崎にいて、色々な国の料理が食べれるのは嬉しいことですね。韓国料理が食べてみたいです。当たるといいなぁ・・・。

投稿者 ちゅら : 2006年11月26日 01:16

初めて見る料理が多く、どれも美味しそうですね。世界のいろいろな料理を食べてみたいです。当たりますように。。。!

投稿者 yume : 2006年11月30日 14:42

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