===================================

　お店の場所は、国道10号線を高鍋方面から北上していくと右側に「ルピナスパーク」があり、そこを更に進んでいくとコンビニ（セブンイレブン）が右手に・・・。そこから少し左カーブになっているのですが、右側にナガトモロングフレンドが見えると、すぐに左に曲がる道があります。そこを曲がると目の前に見晴らしの良い可愛らしいお店が目に入ります。延岡方面からきた場合は、ロングフレンドのある上り坂で右側をみると高台にすぐに目につくお店だと思います。

　リニューアル以前は、テイクアウトのみのお店だったのですが、今回からは店舗内に、食事スペースができたので、そちらの方を中心に紹介していきたいと思います。川南町でお父さんが「あじ豚」というブランドの美味しい豚肉を作っており、その豚肉のソーセージなどを作る為にドイツで勉強してきた2人の息子さんが頑張っているこのお店。なかなか目にすることのできない、種類のたくさんある自家製のハムやソーセージももちろんオススメですが、まずはその材料となる「あじ豚」そのものの美味しさを味わって欲しいですね！

===================================

・アイスバイン　2,500円
　
　これはぜひ、お店へ行ったら食べてみて欲しいオススメの料理です！１つで3〜4人前分くらいはあるので、大人数でたのんでください。豚のすね肉をじっくりと煮込んだドイツの名物料理なんですが、見た目はど〜んとボリュームのある薄味の肉・・・といった感じです・・・が！食べたらその美味しさにとりこになりますよ！

・バックシンケン　980円

　豚のもも肉をハムステーキ風にした料理。香ばしく焼き上げられたお肉が美味しい♪

・スペアリブ　840円（写真はビールとドイツパンを一緒に）

　ちょっと甘めのソースをつけて焼き上げたスペアリブは手でもって豪快に食べてください。ビールもすすみます♪　ソースの味わいがあとひく美味しさで、一人で1皿食べたいくらい！（2〜3人前くらいです）

そして、もちろんこちらも満喫してほしい"自家製ハム・ソーセージ"

・腸詰盛り合わせ　980円

　スモークしたソーセージにザワークラフトつき

・ブラートブルストとケーゼの盛り合わせ　980円

　生ソーセージと厚切りソーセージを香ばしく焼き上げました。熱いうちにお召し上がり下さい。

ドイツといえば、ビールもはずせませんね！

・レーベンブロイ　500円
　ドイツのレーベンブロイ社の伝統的な貯蔵法に従い、アサヒビールが作り上げたまろやかなコクと芳醇な香りの麦芽100％のビールです。

・アンデックスヴァイスヘル　850円
　フルーティな味わいのやや濁った黄金色の酵母入り小麦ビールです。（ドイツ製）

　せっかくドイツ仕込みのハムやソーセージを味わうのですから、ドイツビールと共に堪能したいですよね！運転手役をお一人準備してきて、心ゆくまで楽しんでください♪

　もちろん、お肉やハムなどを購入して家で楽しむのもまたおすすめです。お店に入ると正面に、大きなガラスケースの中に所狭しと商品がならんでいます。生のソーセージは持って帰ってボイルして熱々をいただくのに最適ですし、初めて見るハムの種類のものも多数並んでいて、どれも食べてみたくて選ぶのに迷ってしまいます。レストランのメニューでオススメした「アイスバイン」（お持ち帰りは2,000円）も販売しています。家で温めたお湯の中で30分ほど温めます。沸騰させないように温めてくださいね！

ビックリしたのが・・・↓

・串カツ　50円
　新鮮なあじ豚の串カツが揚げるだけの状態になっていてこの値段！　晩ごはんを何にしようか迷っていたら、これだけで充分贅沢な夕食になります。

・ミュンヘナーヴァイスヴルスト　100g　300円

　ドイツワールドカップ関連のテレビ番組でも紹介されたので"食べて見たいっ"と思っていた方もいるのでは？ドイツ名物のボイルして皮を剥いて甘いマスタードをつけて食べる白いソーセージです。

　種類がたくさんありすぎて、どれを紹介したらよいのか迷ってしまいました。写真を見ていただけば、どれもこれも美味しそうで迷ってしまう気持ちが分ってもらえると思うので、とりあえず写真をどうぞ！

そして、ここでぜひオススメしたいのが外にあるバーベキュースペース！

　最初に触れたように、このお店は見晴らしの良い高台にあり川南の街を一望する事ができます。ここで「あじ豚」や自家製ソーセージなどを焼きながらいただく・・・贅沢なひとときです。

===================================

＜単品＞
・豚肩ロース　　　　　　　￥500
・豚バラ　　　　　　　　　　￥500
・豚トロ　　　　　　　　　　￥700
・豚ミックスホルモン(3人前)￥980
・和牛カルビー（上）　　　￥1,080
・生ソーセージ　　　　　　　￥680

===================================

　そして、外からはソーセージやハムを製造している様子を窓から見学することができます。職人さんが腸詰をつめている様子はすごいですよ！外でたっぷり遊んだらこのゲシュマックに立ち寄ってお腹いっぱいこだわりのお肉やソーセージ、ビールまで楽しんだら完璧ですね！