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2006年04月29日

旬の魚菜 御船 [ 06県央ランチ, 高鍋/和食 ]

 高鍋町舞鶴城のお堀前に花木に囲まれた純和風のお店。夕方港にあがった魚が夜にはお客様に!最高の鮮度で旬の魚を地元の焼酎と共に楽しむことが出来ます。お店の中は女将さん手作りの小物が並び、落ち着いた癒される和の空間になっています。今回のレポートではそんなとっておきの空間での豪華ランチを紹介!
(レポート:黒田 健)

店舗外観 店舗内

高鍋町大字南高鍋6869-11
TEL:(0983)22-3225
営業時間:(昼)11:00〜14:00 (夜)17:00〜21:30
定休日:不定休
駐車場:店舗前に有り
最大座席数:40席
URL:http://www15.plala.or.jp/akenki/mifune.htm

店舗内 店舗内

●おすすめランチ〜御船膳(みふねぜん)
(1575円 小鉢・お造り・二段かご盛り・揚物・ご飯・汁・香物)
御船膳
 『御船膳』とお店の名前が入ったお昼のメニューは、和の職人が作り出す季節感たっぷりの内容。地どれののお刺身はもちろん、旬の食材を使って作られた一品一品が丁寧な仕事をほどこしてあり、食べるのがもったいないと思えるほどです。見た目に美しく、食べて美味しい『御船膳』を癒される和の空間で楽しんでください。

●ランチキャンペーン期間中の特典
(キャンペーン期間:06年05月01日〜06年05月31日)
 また、パワナビをごらんの方だけに嬉しい特典もっ♪ランチキャンペーン期間中にお食事された方に限り、「チラシ見ました」、「パワナビ見ました」、また携帯トップページを見せていただくかすると、お食事後に「アイス」をサービスして頂けます!この機会をお見逃し無くっ♪ 


●その他にもお昼のメニュー
●ミニ会席 2625円(小鉢・お造り・焼き物・茶碗蒸し・揚物・酢の物・ご飯・汁・香物・コーヒー付)
●まかない 840円(詳しくは店員におたずねください。コーヒー付)
●天丼セット998円(お造り・香物・小鉢・汁付き)
●うな丼セット998円(お造り・香物・小鉢・汁付き)
●うな重セット1575円(小鉢・香物・汁・コーヒー付)
●まぐろ丼セット998円(小鉢・香物・汁・コーヒー付)
●かつお丼セット998円(小鉢・香物・汁・コーヒー付)

 御船のお魚の多くは、夕方川南漁港で水揚げされるものを漁師から直接仕入れています。その日の夜にはお客様に!そんな抜群の鮮度を誇る素材を魚を知る元漁師のご主人が一番美味しい食べ方で楽しめるよう料理してくれます。地元黒木本店の焼酎も揃っているので、宮崎の旬の魚を地元の焼酎と共に楽しんでみては!
お料理イメージ イメージ


●夜のお薦めメニュー
●籠膳(かごぜん)2,100円
(10穀米・季節の天ぷら・刺身・春寒豚の角煮・茶碗蒸し など)
籠の中に数え切れないほどの料理が並ぶ『籠膳』はお腹も心も満たしてくれます。

 御船の夜のメニューはお酒にピッタリの一品も充実しています。温泉玉子の酒盗漬はトロリとした温泉玉子の黄身とかつおの酒盗と白身を使ったダシの相性が抜群。上品な和の味へのこだわりの仕事が感じられます。春寒豚の角煮はとろけるほど柔らかくなった豚を味の凝縮されたスープと共に味わう一品。お酒のつまみにぜひお薦めのメニューです。女将さん手作りの果樹酒は、バラ、さくら、黒豆、月下美人などとバラエティー豊か。『植物は生きているうちはキレイだけど、大事にして最後まで使ってあげたい』と語る女将の愛情のこもったお酒をどうぞ!

お料理イメージ お料理イメージ

■だれやみセット 1500円(小鉢・生ビール・刺身盛り合わせ・焼き魚)
■温泉玉子の酒盗漬 500円
■春寒豚の角煮 800円
■大将が作る魚の干しもの 700円
■西都産地鶏の炭焼き 700円

投稿者 matsuda : 2006年04月29日 16:53

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