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2006年03月18日

美味しいイチゴ発見!桃さちひこ [ 木城/フルーツ ]

 最近は年間を通じて食べる事が出来るイチゴ・・・。そんなことからイチゴの旬を忘れかけていた私ですが、そういえば「春=イチゴ」なんですよね・・・。先日、ふと思いついたように新鮮な獲れたてイチゴをを求め、木城町から高鍋町に向かって車を走らせました。するとイチゴを栽培しているハウス横に設置された「いちごの販売所」を発見!道路沿いにある野菜や果物の無人販売所を目にすることは結構あるのですが、「いちごの販売所」というのは珍しいですよね!早速試食してみると、これがビックリ、本当に美味しいんです!いちごの置いてあるボックスに、2〜3年前の新聞の切り抜きが貼り付けてありました。確認してみると品種の項目に「桃さちひこ」と掲載されています。えっ、いちごなのに桃?と不思議に思いながら現物を見てみると、ほんのりピンク色。よく見かける真っ赤ないちごとは違うようです。「桃さちひこ」・・・さてどんな"いちご"なんでしょうか?
(レポート:みっちゃん)

いちご 外観

幸津一彦さんのハウス
住所:宮崎県児湯郡木城町大字椎木4610
(国道10号線、高鍋・小丸新茶屋のある交差店を木城方面に向かい約15分)
TEL:0983-32-4055

 

 ビニールハウス内にもイチゴが置いてあるのが見えたので、引き寄せられるようにハウスへ向かうと、中でイチゴの選別作業をしている方がいました。なんだかサイズの大きいものが置いてありそう・・・。ここはぜひとも詳しい話を聞かなくては!と取材交渉開始・・・しかし、「手作業で仕事をしている為、急激に注文が増えたら大変なので・・・」と一旦は断わられたのですが「ぜひ、是非!」との訴えに、「それじゃぁ」と快く応じてくださいました。
パック ハウス


 「おひとつどうぞ」といただいた大きなイチゴ。先ほども言ったとおり、普通のイチゴよりも色が薄め。何も情報を得ずに差し出されたら、「まだ熟してないんじゃない?味が薄そ〜。」と思ってしまいそうな見た目。でも、食べて驚き!"ガブッ"とイチゴにかぶりつくと、口から溢れ出そうなほどの果汁!イチゴの表面の部分も柔らかい・・・そういえば、よく熟れた桃の実にかぶりついたかのような感触があります。色
からは想像できない、爽やかな甘さ・・・初めてたべるイチゴの味でした。
桃さちひこ


 今回お話を伺ったのは「幸津一彦さん」。お父さんもイチゴ農家をされていたそうです。この新種のイチゴは幸津さんが独自に開発した品種だそうです。「病気に強いイチゴを作ろう」と、できる限り病気に強い品種を取り寄せて「とよのか」の横で200本植えて栽培していたところ、1本だけ自然交配して出来た品種があり、初めて食べた時にその美味しさに驚いたそうです・・・。この偶然出来た美味しいイチゴを少しずつ増やし、2年ほど前に完成したそうです。
幸津一彦さん


 普通のイチゴはクリスマス時期に出荷できるようにハウス栽培していますが、農薬をかけず自然の形にこだわり地植えで苗を育てている為、この「桃さちひこ」は1月半ば〜5月初めの時期にしか食べる事ができません。そしてハウス横の販売所では、その日採れたイチゴだけを直売しており、一日に約80パック〜100パックほどを生産(天候や気候により変化します)していて、このイチゴを使ったロールケーキが地元のケーキ屋さん「パティスリーkomado」で販売されています。地元の美味しい食材を使った美味しいスウィーツ、考えるだけでよだれが・・・。みなさんもお時間があれば、ぜひドライブの途中に立ち寄ってみてください!今度は、「パティスリーkomado」へ美味しいスウィーツを求めて旅立ちます!

投稿者 matsuda : 2006年03月18日 14:04

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コメント

みっちゃんの情報を早速入手し、桃さちひこを堪能しました!香りも優しくて、色からは予想も出来ない甘さ!ジューシーな味覚!komadoさんのケーキと両方を堪能し、みっちゃんの確かな情報に感謝っ!

投稿者 ゆか : 2006年03月29日 20:10

こんにちは、ゆかさん!
すごくジューシーで甘かったでしょ?
ビックリする美味しいものを見つけたときは、みんなにお知らせしたくなるのです♪
komadoさんのケーキ、美味しいですよね!
美味しいものを見つけたらまた取材お願いしていきますよ〜☆

投稿者 みっちゃん : 2006年03月30日 21:16

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