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2005年12月27日
絶品！苺大福 「大江菓子舖」 [ 日向/お菓子・パン ]
日向市にある「大江菓子舖」の苺大福は「知る人ぞ知る」絶品モノです。
こちらで苺大福を作るようになってから20年ほどが経つそうですが毎年11月半ばから翌年4月半ばくらいまでの期間限定モノ。冬のイチゴのシーズンにしか作らないというこだわりの一品です。
一日に作られる数も限られるので日によっては売り切れてしまったり・・・
(レポート：Jota)
「大江菓子舖」
住所：日向市中町5-14
電話番号：0982-52-4447
営業時間：8:30〜19:30
定休日：不定休
塩見大橋から西郷方面に入り、塩見橋を右折し300ｍ程
見た目こじんまりとした白い餅皮の中に上品な甘さの白あんにくるまってどちらかと云えば酸味の強めな小粒の瑞々しいイチゴが丸ごと一つ。白あんの上品な甘さとイチゴの酸味が相まって、絶品の味わいです。
最近はイチゴの味が酸味よりも甘みの方が強いモノになってきているとのコトで、
なかなか思うようには作ることが出来ないとおっしゃってました。
ご主人と奥様の素朴なお人柄もイイ感じですよ。
毎年このシーズンになると必ず一度は口にしたいと思うjotaです。
この日は10個も買い占めて帰りました。（苦笑
ケーブルテレビ制作部にお裾分けましたところ大好評でした。
ぜひ皆様も一度ご賞味あれ。
あ。
不定休ですし、人気商品ですから売り切れ必死かと思われますので
電話でお問い合わせしてからお店へどうぞ。
投稿者 blogpawanavi : 2005年12月27日 18:32
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コメント
遠方の為に日向の親友に頼んで私も10個買ってきてもらいました。思ってたより小さめでしたが味は上品でとても美味しかったです！その日向の彼も買って食べたみたいでしたが美味しかった！と言ってました。一個一個丁寧に作ってある感じが伝わります。特に白餡は絶品です！
投稿者 さつき : 2007年04月16日 21:26
このパワナビを見て初めて知ったこのお店！
試しに買ってみると・・・・今まで食べてきたいちご大福の中で一番ウマーかったです( ﾟ∀ﾟ)
しかもお店の女将さん？もかなり親切な方でした！祖父母にあげたら大変美味しいと喜んでました！老若男女問わず大人気です！
また買占めにいきます！！
投稿者 みーちゃん : 2008年01月25日 23:20