台風時、お店は1.8ｍまで水位が上がり業務用の大きな冷蔵庫が倒れてしまったり、
いつもなら色とりどりのケーキが並ぶガラスケースや内装、
とにかくありとあらゆるものが水没し使えなくなってしまいました。
お店でだけでなく少し離れた場所にある家も例外ではありません！
（パワナビ編集日記、小松地区災害レポート参照）
しかし、それでもお店を続ける為に気丈に片付けや準備を進めていたそうです。
そんな『洋菓子工房＊ラブラ』さんが、
内装や冷蔵庫・ガラスケースなど全てのものを新しくして、
１０月２０日から再OPENしました！

　この辺りにあるほかのお店も、再出発を始めています！
復興支援がいくらかされているようですが、
それではまだまだ立ち直っていくには足りません！
募金などももちろん、支援への一歩ですが
この「洋菓子工房＊ラブラ」さんの様にお店をされている方たちにとって、
“頑張って再出発をしたお店へ来てもらえること”が何よりも嬉しいことなのです！

上の写真は、今回の再OPENに向けて作った新作で
「ワンワン物語」と「ワンワンショコラ物語」各１３０円です。
ふんわりとしたシフォンケーキの中に、卵の入っていない
練乳クリームがたっぷりと詰まっていて、
この味でこの値段は安い！！この秋オススメの一品です！

・ケーキ２０種
・焼き菓子２０種
・ロールケーキ５種
・タルト系６種

など、商品が充実しています！
パウンドケーキはオレンジになったり、紅茶のケーキになったりと
種類が変わっていくのも楽しみ♪
私のようにお店のことが気になっていた方、
これを読んで初めて状況を確認した方もそんな頑張っているお店へLet’s Go！です。