2006年07月23日

ひょうすんぼ [ 06延岡・日向夜歩きグルメa, 延岡/日本料理 ]

 延岡へお仕事や観光で来られる方のご宿泊先として、抜群の人気を誇るホテルメリージュ延岡。その2階にお店を構える「ひょうすんぼ」さんは、延岡の郷土の味を楽しめる、和食料理店です。お店の暖簾をくぐると、左手すぐに日向灘産の海の幸がいけすの中で優雅に泳いでいます。棚に目をやれば日本酒や焼酎が整然と並べられており、日本の酒文化を一望できるようになっています。そしてお料理の方では他方から来られたお客様のために、延岡の食文化が一度に楽しめるコース料理を中心に、地どれの新鮮な食材を使ったお料理をご用意されています。今回のパワナビグルメキャンペーンに伴い、普段は宿泊者限定のコース料理、「季節替り 延岡まるごと夕御膳」を特別に一般の方にも提供していただけるとのこと。北方町・北浦町と一緒に新生延岡市となって早や半年。このコースは、その新しい郷土料理も楽しめるようになっています。それでは、早速延岡の食文化をご堪能下さい☆
(レポート:木原ケイ)

店舗内 店舗内

住所:延岡市紺屋町1丁目4-28 ホテルメリージュ延岡2F
TEL:(0982)32-6106
営業時間:11:00〜15:00(L.O 14;30)  17:00〜22:00(L.O 21:30)
定休日:年中無休
駐車場:ホテル大駐車場を完備
最大座席数:40名
URL:http://www.merieges-n.co.jp/

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●オススメ夜歩きグルメ

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■季節替り 延岡まるごと夕御膳 (2,000円)
(8月末までの限定販売)
延岡まるごと夕御膳 延岡まるごと夕御膳

 延岡市の郷土の味を全7品で表現したコチラの御膳は、新しく仲間になった2町(旧北浦町・旧北方町)の名産も取り入れ、新生延岡市の食文化がたっぷり詰まっています。内容は、刺身・煮物・焼き物・揚げ物・酢の物・お食事・デザートで構成されており、季節の特産物やその時々でしか食べれないものも取り入れられています。

刺身「朝獲れ旬魚
その日一番の美味しさを持つ魚をお刺身にしております。本日は、マグロのお刺身。油が乗って、非常に美味しいです。続きまして煮物「北浦 Oh!茶目豚の角煮 山芋とろろ掛け」。北浦産のOh!茶目豚は柔らかい肉質が特徴。何でもお茶の葉っぱを豚の餌として与えているとか。そんな豚肉で作る角煮に、山芋をすり下ろしたものをトッピング。Oh!茶目豚の旨みを更に引き立ててくれます。そして焼き物「季節魚の焼き物 水渓鮎の塩焼き」。やはり延岡名物といえば鮎。一匹まるごと塩焼きにしてあります。もちろんハラワタもそのままです♪かぶりつきでお召し上がり下さい。お次は揚げ物「北浦特産 あげ身」。魚をすりおろした物を油で揚げることにより、魚の旨みを逃がさず包み込んでいます。ついついご飯と一緒に食べたくなるおなじみの一品・・・辛しマヨネーズをほんの少しだけ付けてどうぞ。そして酢の物「宮崎名産 地鶏のたたき」。県北のみならず、県内各地で生産される宮崎地鶏をさっと炙ってタタキにしております。取れたての新鮮だから、タタキで食べても全く問題ありません。ポン酢につけて爽やかにお召し上がり下さい。そして最後にご飯もの「日向灘 ちりめんじゃこ飯 味噌汁 延岡漬け」。先程のあげ身と同様、ちりめんじゃこは、県北ではご飯が欠かせない一品。ダシの風味豊かなお味噌汁と延岡漬けを間に挟みつつ、今日のお料理を締めくくってください。お食事の終わりには「日替りデザート」が、この御膳の余韻に浸らせてくれます。これだけの地のもの・特産品を一度に楽しめるコース料理はなかなか他にもありません。一晩にして、延岡の食を堪能できるこの夕御膳。遠方から帰省された方や、遊びに来られた方などにもオススメです!

延岡まるごと夕御膳 延岡まるごと夕御膳

●キャンペーン期間中の特典
(キャンペーン期間:06年07月22日〜06年08月31日)
 そして、パワナビをご覧の方だけへの嬉しい特典っv(^-^)vキャンペーン期間中、「チラシ見ました」、「パワナビ見ました」とお声掛けいただくか、携帯トップページを見せていただくかすると、「ワンドリンクサービス」して頂けます!ぜひお気軽にスタッフさんのほうまでお申し付け下さい☆ 

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●その他のご紹介

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■日向灘獲れ大さざえ軍艦巻き (1,350円・4カン)
日向灘獲れ大さざえ軍艦巻き

 近海の日向灘で獲れた新鮮な大サザエを惜しみなく使った、軍艦巻きです。お口にいれると、サザエと海苔の香りが潮の香りを連想させてくれます。サザエといえばつぼ焼きが有名ですが、この様に生で食べれるのは風味豊かで新鮮な地どれのサザエだからこそ。サザエのうまさがたっぷり詰まった素敵な一品です。

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■希少焼酎フェアを開催中
(左画像:左から)
天使の誘惑 1,800円(半合) かめ雫 1,000円(一合) 二十三座四十八池 時価
希少焼酎フェア 希少焼酎フェア

 現在、ひょうすんぼさんでは希少焼酎フェアを開催中です。いわゆる「幻の焼酎」といわれる銘酒が一堂に会しており、「佐藤」を筆頭に数十種類をご用意されていますが、今回その中でも特にオススメな3品をご紹介します。まずは『天使の誘惑』(芋焼酎 40度)。熟成を重ね歳月を刻みゆっくりと造った長期熟成酒の逸品で、樫だるとシェリー樽に長期貯蔵した焼酎です。次に『かめ雫』(芋焼酎 20度)。有機肥料を用いて自家栽培した「寿甘藷(かんしょ)」を用いて造られており、フルーティな香りが特徴で口に含むと、優しく柔らかな甘みが全面に出てくる大人気焼酎です。最後に『二十三座四十八池』(芋焼酎 25度)。緑米という縄文時代に中国から伝わった古代米(野生稲の特徴を受け継いでいる米)を米麹に使った、全国的にも珍しい希少価値の高い一品。味・香りとも非常にインパクトがあり、他を圧倒するパワーを感じます!

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いけす

 と、この様に地元の人々が愛してやまない「延岡地どれ」の特産物を使ったお食事や焼酎の数々をひょうすんぼさんではご提供されています。焼酎についてはどの品も、極めて希少価値の高いものばかりですし、お食事についても地獲れのものを多く使ったお料理がたくさん並びます。意外と地元の方でも、こういったお料理を知らなかったということもあるようで、意外な発見が出来るんではないでしょうか?遠方から延岡に来られた方にはもちろんの事、地元に住んでいらっしゃる方々にもオススメしたいお店です。延岡の食文化・日本の焼酎文化をご確認に、ぜひひょうすんぼまで足をお運び下さいませ!!

投稿者 matsuda : 07:09 | コメント (0) | トラックバック

Bar LEON [ 06延岡・日向夜歩きグルメa, 延岡/バー ]

 延岡市船倉町といえば、県北一番の繁華街。その地区にお店を構えるBar LEONさんは、本格的なカクテルを楽しめるバーの一つです。ビルの階段を上り、お店のドアを開けると、落ち着いた感じのカウンター越しに優しそうなマスターが迎えてくれます。そしてBGMのスローテンポなジャズが、バー独特の空気感を醸し出しています。オーナーの谷口さんは、「お客様お一人お一人のお酒に対するわがままを、全て実現してみたいんです」とおっしゃいます。たとえばカクテルの色使いや感覚的な味の指定など、そのお客様のイメージされているものを、出来る限り形に表すべく今日も研究に余念がありません。そんなLEONさんのこの季節一押しのカクテルを、今回はご紹介したいと思います。
(レポート:木原ケイ)

店舗内 店舗内

住所:延岡市船倉町2-4-13ヘキスイビル2F
TEL:0982-33-7358  
営業時間:18:00〜翌3:00
定休日:毎週日曜日
駐車場:無し
最大座席数:18席

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●オススメ夜歩きグルメ

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■各種フルーツカクテル
(シャンパンタイプ 1,500円 フローズンタイプ 1,000円 ドリンクタイプ 900円)
各種フルーツカクテル オーナー

 「フレッシュフルーツを使ったカクテルを、ご来店の際にはぜひ味わっていただきたいです」との事。オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライム、パインとオーソドックスなものから、ピオーネ(巨峰)やピーチ、更には大分産の平兵衛酢(ヘベズ)まで、たくさんの種類のフルーツを常時ご用意されています。フレッシュと名うつだけあって、生のフルーツから果汁を絞り、それをベースになるお酒とシェイクしてつくられたカクテルは、いわゆる100%ジュースとは全く違う、新鮮な味と香りを楽しめます。もちろん、そのまま絞りたてのジュースとしてお飲みいただくことも可能ですので、お酒の苦手な方でもその風味を楽しめます。フルーツによっては、一度に果肉を2つ以上使用しなければ、必要な量の果汁が取れないものもあるようです。シャンパンを使った贅沢なものからベーシックなスピリッツを使ったものまで幅広く対応しております。その日の気分に応じて、様々なフルーツとベースのお酒の組み合わせをお楽しみくださいませ。

●キャンペーン期間中の特典
(キャンペーン期間:06年07月22日〜06年08月31日
 また、パワナビをご覧の方だけに嬉しい特典もっ♪期間中、オーダーの際に、「チラシ見ました」「パワナビ見ました」とお伝え頂くか、また携帯トップページを見せて頂くかすると、オーナーの素敵なサービスがあります。ぜひお気軽にお声掛けをとのことでした。見せるだけで得をするこのサービスをぜひご利用下さい!

店舗外観

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●その他のご紹介

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■ピオーネ フローズンタイプ (1,000円)
ピオーネ  フローズンタイプ

 それではここで、各タイプのカクテルを楽しみたいと思います。まずはピオーネのカクテルから。コチラはフローズンで頂きます。……ピオーネの甘酸っぱい味がフローズンになると、こんなにも際立つのでしょうか?非常に飲み易いタイプのカクテルですね。

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■フレッシュピーチ シャンパンタイプ (1,500円)
フレッシュピーチ シャンパンタイプ

 次に、フレッシュピーチを使ってシャンパンで頂いてみます。……シャンパンのキメ細かな泡にもしっかりとピーチ味を感じますね。シャンパンの喉ごしと相まって、とても気品の高いカクテルとなっています。

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■平兵衛酢(ヘベズ) ドリンクタイプ(ウォッカトニック) (900円)
平兵衛酢(ヘベズ) ドリンクタイプ

 それではドリンクタイプとして、ウォッカトニックを平兵衛酢で味わってみます。……普段はライムを入れるのですが、それとはまたぜんぜん違う酸味ですね。平兵衛酢の香りがウォッカトニックの爽快感にピッタリです。これはぜひオススメしたいですね!

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お酒 マスター

 昨年の11月にオープンされたこちらのLEONさん。お客様の飲みたいお酒を、のみたい色・飲みたい味で表現できた時が、一番の幸せを感じる時なんだそうです。お客様が飲みたいものならば、種類を選ばずに楽しんでいただきたいと、スピリッツ系やシャンパンはもちろん、なんと焼酎までご用意されているとのこと。「いわゆるジャパニーズスピリッツですからね」と考えていらっしゃるオーナーさんのご先祖様は焼酎の蔵元だったそうで、幼い頃からお酒についての話をよく周りの方から聞いていたそうです。そんな経緯もあって、延岡でも有数のバーで約3年半の期間、バーテンダーになる為の修行をされて現在に至るそうです。その修行期間中に一番感じたのが「お客様の一番の飲みたいものがあるバーを開きたい」という気持ちだったそうです。「お客様のお酒に対するわがままを、どうぞお気軽にお申し付け下さい」と続けます。ぜひ、BAR LEONさんで、みなさんのお酒に対する発想を形にして味わってみてはいかがでしょうか?尚、LEONとはしし座の意味があるそうで、近々リーズナブルなフェアを開催予定だそうです。そちらの方も詳細がわかり次第、お伝えしようと思いますのでお楽しみに☆

投稿者 matsuda : 05:26 | コメント (0) | トラックバック

日本料理 高浜 [ 06延岡・日向夜歩きグルメa, 延岡/日本料理 ]

 創業から90余年。延岡のみならず、県内でも有数の歴史を持つ日本料理 高浜さん。店内は、創業時を思わせるような純和風のつくりとなっています。大切な方とゆっくりされたい方には個室をご用意。しかもその個室には、歴史のある絵画や美術品がさりげなく飾られていて、その価値を知ると驚きと共に歴史の大切さを感じます。もちろんカウンター席もございます。さて、延岡の郷土料理の代名詞でもある"メヒカリ"料理の第一人者でもある高浜さんですが、カニやエビ等の海鮮料理でも有名なお店なんです。今回は、その海鮮料理の魅力がたっぷり詰まったコース料理をご紹介します。日本料理店ながら"和食"という範囲にとらわれず、素材の味を最大限に引き出したお料理がずらり並んだコース料理です。
(レポート:木原ケイ)

店舗外観 店舗内

住所:延岡市北町1丁目2-11
TEL:0982-32-2366
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜23:00
定休日:年中無休(年末年始を除く)
駐車場:店舗隣に完備
最大座席数:約100名
(過去のパワナビレポートです)
http://www.pawanavi.com/gourmet2/archives/2006/04/post_140.html

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●オススメ夜歩きグルメ

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■夏のカニ海鮮コース (5,250円)
夏のカニ海鮮コース 夏のカニ海鮮コース

 今回ご紹介する"夏のカニ海鮮コース"は、海鮮料理の推移を結集した見た目にも豪華な全9品。タラバガニやズワイガニ、車海老などの海の恵みを一度に食することができます。このコース料理、1品づつご説明していきたいと思います。

(画像左手前より)
・特大エビ チーズフライ
 特大の車海老を使い、揚げ物によく合うチーズと一緒にフライ状にした一品。衣のサクサク感とエビのプリプリ感を楽しみつつ、エビの旨みとチーズが見事に融合しています。タルタルソース・サフランソースの2種類からお好きなほうを浸けてお召し上がり下さい。

・たらばガニ春巻き
 タラバガニの太いウデの部分を贅沢にも春巻き状にした一品。トマト・アスパラガス・レタスと、彩りもよく盛り付けられ、サッパリ目のソースで味付けされていて、カニの旨みを更に引き出しています。サラダ感覚でお楽しみください。

・ズワイガニ卵蒸し
 一見、茶碗蒸しの様ですが、より卵の風味が強い一品です。ズワイガニの爪の部分と一緒に蒸し揚げるのでカニの風味が卵にミックスされ、なんとも味わい豊かな茶碗蒸しです。

・ズワイガニのマリネ
 ズワイガニのウデを丸ごと一本マリネソースに漬け込んだ一品。夏野菜も一緒に漬け込まれていて、更に旨みが増しています。ただでさえ柔らかいカニの身が、ソースに漬け込むことで更に柔らかくなっており、ついつい笑顔がこぼれてしまいます。

・カラ付きホタテの海鮮素焼き
 ホタテ貝と、小エビやキノコ類・ブロッコリーを卵と油で作ったソースに絡め、ホタテ貝の殻ごとオーブンで焼き上げています。マヨネーズ風味のソースが様々な食材の味を見事にまとめ上げています。

・カニめし
 カニを細かく切ったものとご飯を一緒に炊き込んだ、カニ風味の炊き込みごはん。カニのダシがごはんに加わり、美味しさを増幅させてくれています。

・旭ガニのカニ汁
 種子島地方で多く採れる旭ガニを丸ごと炊いたお味噌汁です。旭ガニは、胴体の部分を食べるカニで、そのカニミソの味は他のカニよりも更に濃厚です。カニのダシでお味噌汁をつくる・・・こんなに贅沢なお味噌汁は他にはありませんね☆

・カニクラッカー焼きのキャビア添え
 特製ソースと絡めたカニの身をクラッカーに乗せ、そのままオーブンで焼き上げたものに、キャビアを添えています。口に運んだとたんに上品な味が浮かび上がってくるのが印象的です。

・フルーツ メロン
 お食事の最後には、このラインアップを締めくくるにふさわしい"フルーツの王様"メロンの優しい甘みをどうぞ!

 いかがですか?この全9品からなる海鮮コース。これだけの魚介類の味をうまくコントロールできるのも、長い歴史を重ねてきた高浜さんだからこそ。ぜひ今年の夏は、海の幸豊かなこのコースを体験されてみてください☆

夏のカニ海鮮コース 夏のカニ海鮮コース

●キャンペーン期間中の特典
(キャンペーン期間:06年07月22日〜06年08月31日)
 そして、パワナビをご覧の方だけへの嬉しい特典っv(^-^)vキャンペーン期間中、「チラシ見ました」、「パワナビ見ました」とお声掛けいただくか、携帯トップページを見せていただくかすると、「店主のステキなサービス」が頂けます!☆ぜひお楽しみにっ 

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●その他のご紹介

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■メヒカリのフルコース (4,200円)

メヒカリのフルコース メヒカリのフルコース

 上記の海鮮コースのように、高浜では個室でゆったりと食事を楽しむコース料理が人気です。中でも、全国的に有名なのが延岡の名産"メヒカリ"を使ったメヒカリのフルコースです。つい先日も、某有名女性週刊誌に記事として掲載されたばかりのこのコース。一般的なめ光の食べ方として知られている唐揚げはもちろん、姿焼きや南蛮漬け。さらにお刺身やお寿司といろんな方法でメヒカリの味を楽しませてくれます。延岡に出張や観光で訪れる方も、このコースを楽しみに来店されるそうで、いわば延岡の食文化を一度に楽しめるコースとして人気です。地元の方でも意外に唐揚げ以外の味を知る人はそう多くありません。ぜひ、延岡の名産"メヒカリ"の味をいろんな角度からお楽しみ下さい!

(メヒカリフルコース詳細はこちらをごらんください)
http://www.pawanavi.com/shoop/2005/takahama/index.htm

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店舗内 店舗内

 今回は、ちょっと贅沢なコース料理を中心にご紹介してきましたが、お昼時のランチメニューを筆頭に、お手ごろ価格のお料理も多数ご用意されています。また今月の28日より、定期的にイベントを開催されるようで、そのイベント名は『めひかりの響き』。"歴史と郷土"をテーマに、延岡の郷土料理と津軽三味線の演奏を一緒に楽しめる内容になっております。その津軽三味線の演奏を行なうのは、先日青森県で開催された"津軽三味線全国大会"で初出場ながら見事入賞を果たされた、津軽三味線森山流の師範、森山由希華さん。彼女のこれからの歴史を一緒に盛り上げて行きたいという高浜さんの思いから実現した、2〜3ヶ月に1度の割合で行なっていく予定のこのイベント。創業から90余年を経て、また新しい歴史を築き始めた日本料理 高浜さん。今後も、様々な形で食文化を盛り上げていって欲しいと思います!

投稿者 matsuda : 04:06 | コメント (0) | トラックバック

キャトルセゾン・マツイ [ 06延岡・日向夜歩きグルメa, 延岡/レストラン ]

 延岡ではおなじみだった松井会館時代から数えて、創業八十余年を数える『キャトルセゾン・マツイ』さん。挙式・披露宴会場として、また大人数の宴会場として、さらに仕出し料理店としても、昔から県北を中心に多くの方々から利用されています。そのマツイさんでは現在、お財布の中身を気にせずお好きなだけ食べれて飲める『飲み・食べ放題』制のビアホールを開催中!もちろん、老舗のマツイさんですから、こだわりのお料理には定評があり、連日たくさんの方々がお店に訪れられているようです。「大人数での会食はマツイに任せておけば大丈夫!」という評判もよく耳にします。今回は、県北地域で大評判の『マツイビアホール』を徹底的にご紹介します。
(レポート:木原ケイ)

店舗外観 店舗内

住所:延岡市祇園町2丁目5-6 
TEL:0982-22-8080
営業時間:17:00〜22:00(L.O 21:30 要予約)
定休日:無し(ビアホールは9月中旬まで開催)
駐車場:店舗前に大駐車場完備
最大座席数:300席

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●オススメ夜歩きグルメ

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■ビアホール飲み放題・食べ放題 (2時間 3名様〜)
男性 3,000円 女性 2,500円 中高生 2,200円 幼〜小 1,000円
ビアホール ビアホール

 普段から、仕出し料理や披露宴料理などに定評のあるキャトルセゾンマツイさん。そのお料理が時間内食べ放題という事もあって、連日たくさんの方が利用されているようです。会場中央に用意されたお料理は品数も豊富にそろえられ、小さなお子様からご年配の方まで年齢を選ぶことなくたくさんの方が好まれるものを選ばれています。中でも人気なのは、採れたての近海魚を使った「お造り」☆身がしっかりと締まっていて、歯応え・味ともに言うこと無しの旨さ!また、飲み放題のドリンク類は、生ビール・焼酎はもちろんの事、なんと赤・白ワインも用意されています。もちろんお酒を飲めない方用にもジュースやウーロン茶などを用意してあります。一般に、10名以上の大人数になると利用できるお店は限られてくるものなのですが、コチラのマツイさんではなんと、一度に300名の利用が可能となっており、しかも料金は安心定額制の飲み・食べ放題!お子さん方のクラブ活動の打ち上げや各種宴会、またご家族連れや職場の仲間達と日頃の疲れを癒すべく、ご利用されてみてはいかがでしょうか?

ビアホール ビアホール

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●その他のご紹介

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●エビチリ
エビチリ

 それでは、コチラのビアホールで人気のあるフードメニューもう少しご紹介致しましょう。まずは後から来るチリソースのピリ辛味が人気のエビチリ。新鮮なエビを使っているので、歯ごたえもプリプリしています。さらにマツイさんではここにもう一点うまさの秘訣があります。実はイカも一緒に入れているんですね!エビとイカという海鮮料理には欠かすことの出来ない食材が織り成すハーモニーをチリソースが包み込み、ピリ辛加減も手伝って食欲が増し、またビールも進むのです☆

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●豚しゃぶ
豚しゃぶ

 今シーズン、子供さん方に一番人気のメニューがコチラの豚しゃぶ。ゴマ風味のタレをかけて頂けば、なんともサッパリ涼しげです。中には、一人でこの大皿の半分を平らげてしまったお子さんもいるとか!?びっくりですねぇ……スタッフ的にもこれほどまでに人気になるとは思わなかったそうで、今では何皿でも出せるように万全の体制をとられているようです(笑)

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チャペル 神殿

 ちなみにキャトルセゾンとは、フランス語で「4つの季節」という意味でして、一年を通してお客様にご利用頂ける様にと名づけられたようです。様々な形で県北の方々に利用されているマツイさんですが、一番のイメージとしては、やはり『結婚式場』としてのイメージが強いのではないのでしょうか?大正8年(1919年)からマツイさんでは披露宴を取り扱われており、その長いキャリアから、お客様にピッタリのステキな披露宴を演出してくれるということで、大変多くの方がこの会館で挙式を行なわれております。2年半ほど前に立て替えられた会館内には、チャペルやご神殿もご用意されており、更にたくさんの方がこの地を結婚生活のスタート地点に選ばれているようです。美味しいお料理の数々と、様々な挙式プランをご用意されているキャトルセゾン・マツイさん。たくさんの方の笑い声が今日も聞こえています。皆さん、ぜひご利用くださいませ!!

投稿者 matsuda : 03:31 | コメント (0) | トラックバック

焼肉丸丸 市役所横店 [ 06延岡・日向夜歩きグルメa, 延岡/焼肉 ]

 延岡市役所すぐそばに位置する焼肉丸丸 市役所横店。牛肉は国産和牛のみを使用し、安全で美味しい部位をご用意されています。座席は炭焼き用の特別なテーブルで、濃厚な肉汁を持ったお肉をじっくり焼き上げてお召し上がりいただけます。また、完全個室もありますので小さいお子様連れの方も、安心してご利用いただけます。そんな焼肉丸丸さんでは、夏に向けてペア限定のセットメニューを新しく始められました。人気メニューの石焼ユッケビビンバや柔らかいバラ肉などボリューム満点のセットになってますので、夏を乗り切るスタミナを蓄えるのはピッタリです☆
(レポート:木原ケイ)

店舗外観 店舗内

住所:延岡市中町2丁目1-5
TEL:0982-26-1792
営業時間:11:30〜14:30  17:00〜23:00
定休日:不定休
駐車場:店舗下に完備
最大座席数:約90席
URL:http://www.wainet.ne.jp/~maru2/
(過去のパワナビレポートです)
http://www.pawanavi.com/shoop/2005/marumaru/index.htm

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●オススメ夜歩きグルメ

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■石焼ペア限定セット (2,000円・お一人様)
石焼ペアセット 石焼ペアセット

 まずはセット内容から。ペア限定という事もあり、お二人で食べるのにちょうど良い分量になっています。人気の石焼ユッケビビンバに、牛バラ肉・豚バラ肉・特製ホルモン・白ホルモンとお肉のエース級が勢揃い☆そしてワカメスープまで付いているのです。もちろん、焼肉には国産の牛肉・豚肉を使用しておりますので、肉質も柔らかく肉汁たっぷりの美味しさです。しかしなんといってもぜひ味わってほしいのは、自慢の石焼ユッケビビンバ!器ごとアッツアツに焼き上げたご飯の上にナムルやキムチなどが乗り、更にその仕上げに新鮮なユッケがドスン!テーブルに届いた際に聞こえる『ジュワ〜』というおコゲが完成されていく音を聞きつつ、思いっきりまぜまぜしちゃって下さい!

●キャンペーン期間中の特典
(キャンペーン期間:06年07月22日〜06年08月31日)
 そして、パワナビをご覧の方だけへの嬉しい特典っv(^-^)vキャンペーン期間中、「チラシ見ました」、「パワナビ見ました」とお声掛けいただくか、携帯トップページを見せていただくかすると、「オーナーのステキなサービス」が頂けます!ぜひお楽しみにっ☆ 

焼肉

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●その他のご紹介

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■霜降り特選バラ (1,499円)
霜降り特選バラ

 さて、ここからは丸丸さん自慢のお肉のご紹介です。まずはこの霜降り特選バラから☆見て下さいこのきれいなサシを!国産和牛バラ肉の、一番よいところを厳選してカットしたこのお肉。見るからに、肉の柔らかさが伝わると思います。その想像通りの柔らかさと、肉の旨みをこれでもか!と感じられる魅惑の一品です。

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■和牛レバ刺し (749円)
和牛レバ刺し

 そして、焼肉屋さんの定番商品"レバ刺し"の登場です。一般にレバ刺しの苦手な方がよく言われるのは、「その"臭み"が…」という一言。でもご安心下さい。丸丸さんのレバーは、国産の牛から採れた新鮮なものしか使用しておりませんので、"臭み"が無いんです!!コチラのお店のおかげで、レバ刺しを食べられるようになった方も多いんです。特に貧血気味な方には、ぜひ食べていただきたいですね☆そんな、美味しいレバーですので当然、品数には限りがございます。売り切れの際にはご容赦下さいm(_ _)m

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■豚トロ (639円・左) 鶏なんこつ (449円・右)
豚トロ・鶏なんこつ

 牛肉以外のお肉も少し紹介を。画像左の豚トロはいわゆる豚の霜降りカルビでして、180kgの豚一頭からなんと500g程しかとれない贅沢な部位です。文字どうり、お口に入れるとトロ〜ッと肉が溶けていくような食感で、味も豚肉の甘さをより感じられる旨さ。そして画像右は、鶏なんこつ。コリコリした歯応えが人気です。焼きすぎに注意ですよ☆

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ランチパスタ ランチパスタ

 その他にも、焼肉の旨さ・楽しさを体験させてくれる食材が一杯です。牛肉・豚肉・鶏肉を中心に、皆さんご存知のあの部位や知る人ぞ知る珍しい部位まで、数多くメニューを取り揃えられていますので、焼肉を食べたくなった際にはぜひお立ち寄り下さい。また、昼のランチメニューも大好評な丸丸さん。面白いのが、ランチタイムには"イタリア料理"を中心にご提供されている所☆以前、福岡でイタリア料理のシェフをされていたというオーナーの弟さんが帰郷となった折に一緒にお店で働くこととなり、ランチタイム限定でイタリアンメニューを出すようになられたとか。今ではパスタだけで総数20種類近くあり、中でも”イタリアントマトとモッツァレラチーズのパスタ(上左画像)”はランチ時の看板メニューとなっているようです。ランチタイムについての詳細は、以前のレポートをご覧下さい。ちなみに先程ご紹介した石焼ユッケビビンバは、日によってはお昼時に単品でご注文を受けることが出来るということです。このように、お昼はイタリアンなお店。夜は本格焼肉店と、2つの顔を使い分ける焼肉丸丸 市役所横店さん。どちらの時間帯も、楽しくお食事が出来ること間違い無しですよ☆

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