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04/12/14更新
2004/11/23 ガーデンベルズ延岡にて開催（延岡市）
主催：社団法人 日本バーテンダー協会 九州地区本部宮崎支部 |
社団法人日本バーテンダー協会 ホームページ↓
http://www.bartender.or.jp/
全国バーテンダー技能競技九州地区決勝大会in宮崎レポート↓
http://www.pawanavi.com/topics/2004/0130/index.htm
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延岡初の本格的カクテルパーティー
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会場となったガーデンベルズ延岡 |
クリスマス＆忘年会シーズン！なんだかんだと、みなさんもパーティーづいているのではないでしょうか？そんなシーンに欠かせないのが”お酒”、中でもパーティーといえば真っ先に浮かぶのが"カクテル"ですね！ということで、今回のどっぷり県北では、先日１１月２３日に延岡市で開催されました、日本バーテンダー協会九州地区本部宮崎支部が主催する「チャリティー・カクテル・パーティー」に潜入し、会場の風景をレポートいたしました。
主催者からの要望としてポスター＆チラシには「主役はお客様自身。思いきりドレスアップしてのご参加を・・・」と記載されており、カクテルだけでなくお客様達のファッションも楽しみです。 |
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| 右の画像は、今回のレポートにあたり様々な情報をくださいました、延岡市の柳沢町にあります「Bar
KOBE」でバｰテンダーをされている谷口さんです。延岡での開催は「初」ということもあって、延岡のバーテンダー協会加盟店の方達はスタッフとして、裏方だけでなく、ご自身もカクテルを作られたりと、みなさんとても忙しそうにされていました。 |
延岡市 Bar KOBE 谷口さん |
■パワナビに情報をいただいた谷口さんのコメント
このカクテルパーティーは、毎年、日本バーテンダー協会九州地区本部宮崎支部が行なうチャリティー行事のひとつで、今回が第１５回となります。今までは宮崎市と都城市で開催されておりましたが、１５回目にして初の延岡開催が実現しました。そんなことから、延岡の協会加盟店のバーテンダー達が、延岡の飲食業界の紹介・交流・活性化などの意味もこめ、頑張って作りました。今後は２〜３年に１度は延岡での開催を行なえるよう、頑張っていきたいと思っています。また、このような企画を開催することによって、みなさんがおもいっきりドレスアップして楽しめるようなパーティー文化が延岡に根付いてくれればという願いを込めてパーティー造りをしております。 |
| バーテンダー協会のみなさんが作る本格カクテルを楽しむ |
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裏に表に頑張った延岡地区のバーテンダーのみなさん
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美味しそうなパーティー料理にカクテル
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| お客様はみんなドレスアップしています！ |
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| パーティースナップ |
延岡初の本格カクテルパーティー
ということでチケットは完売！ |
乾杯はカクテル好きの大西さん！
全国のバーに行くのが楽しみだとか |
スペシャルカクテルは→ |
アッという間になくなります |
懐かしのディスコソングに→ |
思わずノリノリ！ |
生バンドの演奏に→ |
谷口さんも軽快にシェイク！ |
御料理は大人気 |
手・手が・・・高速です・・・。 |
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| ビンやシェイカーが踊る フレアカクテルステージ |
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| 今回のチャリティーパーティーを主催しております「社団法人 日本バーテンダー協会」はバーテンダーの技術の練磨と人格の陶冶を目的として昭和４年に設立されたという、とても歴史のある団体です。このパーティーでは飲料・食文化を通してより多くの方々にバーテンダー達の日々の活動をより理解してもらうという趣旨のほかに、収益の一部を社会福祉団体への寄付するといったものも含まれています。上記に「技術と人格」という言葉がありますが、この会場には、毎年開催される全国バーテンダー技能競技大会に出場している方もスタッフとして多数携わっています。そんな「技術と人格」を備えたバーテンダー達が作るカクテルは味はもちろんの事、そのカクテルを作っている姿も美しいものです。そんな彼らの動作を含めてカクテルを味わうと、より一層楽しいひとときが過せるような気がします。なんといっても、お酒のビンから人の口に入るまで、こんなに手間のかかるものはないんですから！！ |
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