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2006年02月27日
熊本で桜コロッケを食べた!
昨日(2月26日)、五ヶ瀬ハイランドスキー場で開催された「チャレンジカップビッグエアーコンテスト」の取材にいった。個人的にスノーボードの技などにあまり詳しくないので、レポーターとして、日之影町在住のプロスノーボーダー中山 治に同行してもらった。延岡から国道218号線を登り、日之影・高千穂経由で、五ヶ瀬・椎葉方面に向かうと、途中、一旦、熊本県に入り、国道218号線を国道265号線方面に左折し、少し走ると、また宮崎県となる。この”左折して直ぐ”の熊本県山都町馬見原(国道265号線沿)に「桜コロッケ」で有名な「肉のみやべ」がある。スノーボードでちょこちょこ五ヶ瀬に顔を出す中山プロいわく「この店はスノーボーダーたちがよく立ち寄るんだよ」との事。私達2人(松田、中山)も、コンテスト取材の帰りに立ち寄り「桜コロッケ」の購入と取材を試みた。そして入店から数分・・・案の定、福岡からやってきたスノーボーダー達が「桜コロッケ」を購入しに店内に入ってきたではないか・・・。やはり噂どおりの逸品に違いない!そして、さらに予期せぬ出来事が・・・なんと、桜コロッケばかりか、店内で見つけた「オリジナル、肉やのカレーパン」がビックヒット!・・・・・朝から夕方までの雪上取材だっただけに、かなり疲れた我々だったが、この2品だけで、帰りの車中が楽しいものとなった。
(撮影・文:松田秀人)
肉のみやべ
熊本名物の馬肉を取り扱う「肉のみやべ」!新鮮さと品質のよさから、県外からの注文も多いようだ。私の地元延岡の有名な某おすし屋さんも、こちらから馬肉を仕入れているらしい。もちろん、そのおすし屋さんの、にぎりも美味い。馬肉は低脂肪かつ、現代の日本人が不足になりがちな鉄分が、他の肉より多くふくまれている事から、美容と健康にいい。ちなみに、熊本では馬肉の事を”桜”と呼ぶ。ということで”桜コロッケ”は馬肉をふんだんに使った贅沢なコロッケなのだ。とにかく、桜コロッケ&馬肉を求めて「肉のみやべ」に行かれるかたは、国道265号に入ってから下の看板を目印にしてもらいたい。
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住所:熊本県山都町(旧蘇陽町)馬見原
TEL:0967-83-0032
FAX:0967-83-0092
さくらコロッケ(1ケ210円)
私達(松田、中山)が店舗に入りると、オーナー宮部さんの奥さん”優子さん”が、優しく迎えてくれた。全くの飛び込みで、いきなりの取材依頼に終始笑顔でこたえてくれた。そして「出来立てが美味しいんですよ!今すぐコロッケあげますね」といって、早速作業に取り掛かってくれた。
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入店から数分・・・中山プロの噂どおり、先ほどの大会に出場していたスノーボーダー達が続々と入ってきた。みんなお目当ては「桜コロッケ」である。「若者達にも人気なんだな~」と感心しつつ、まだ味わった事のない「桜コロッケ」に期待がふくらむ。
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出来上がってビックリ!コレがまた、非常に大きい!普通のコロッケの2倍はあるかもしれない。さらに中にはピンク色をしたきれいな馬肉が詰まっている。まさにお肉屋さんのコロッケだ!
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福岡から来たというスノーボーダー達も早速食べる!彼らに聞いたところ、やはり「桜コロッケ」は有名らしい。
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私達も、帰りの車中で味わうべく「桜コロッケ」を購入!すると、優子さんが「よかったら、うちのオリジナルカレーパンも食べてみてください!」と、揚げたてのカレーパンを持たせてくれた。ちなみに上記の「桜コロッケ」は優子さんのアイデアらしい・・・。
肉屋さんのカレーパン(1ケ158円)
揚げたてのカレーパンは、なんとも香ばしく、つやつやと輝いていた。早く食べたい。
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感想
さっき出合ったばかりなのに、なんだか昔から知っているような?やさしい優子さんに別れを告げ、早速車に乗り込んだ。ギアをドライブに入れるよりも先に、コロッケとカレーパンに手が伸びる!
桜コロッケ
長さ約10cm、厚さが2.5cm、約120gというから、1枚でも食べ応えがある。210円はコロッケにしては高いが、この2枚分ほどの大きさと、新鮮なヘルシー馬肉を使用している事を考えれば、高い値段ではない。あっさりとしていて、くせのない馬肉の肉汁と玉葱の甘みが、ほくほくのジャガイモに絡み合い、口に入れた瞬間から旨みが広がる!パサパサ感はまったくなく、しっとりしている。もう数枚買って家族に分けてやればよかった・・・。
お肉屋さんのカレーパン
お肉屋さんだから、肉メイン?なんて思ってしまうが、香ばしいカリカリのパン生地がとても美味しい。そして、中に入っているカレーのとろみが実にいい具合。大きなコロッケを食べた後に、揚げたて、カレーパンは少々しつこいのでは?と思ったが、全然そんな事はない。どちらもペロリと平らげ、お腹一杯に!
今回ご紹介した、2つのメニューは、遠出をしたときの楽しみでもある”車中飲食”にはうってつけだ!今後、椎葉・五ヶ瀬方面に向かうときは必ず立ち寄ってしまいそう・・・。
投稿者 pawanavi : 2006年02月27日 11:46
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コメント
ヤバイ…
おいしそうですね(*>∀<*)
コロッケもおいしそうだしカレーパンも…( ;∀;)
行きたいケド遠いですね;
あぁ、おなかすいてきた…
投稿者 キチント野菜生活 : 2006年02月28日 18:53
>キチント野菜生活 さん
もし行く機会があれば、コロッケ&カレーパンのセットで!
この2品で絶対におなかは満足しますよ!
投稿者 パワナビ松田 : 2006年03月01日 09:44
かなり美味そうね。桜コロッケにお肉屋さんのカレーパン。よしゃ!覚えとこ!
あ、熊本と言えば、「馬カツ」も美味いっすよ!トンカツの馬バージョンっすね。居酒屋さんなんかにもあります。
投稿者 NOKIA : 2006年03月02日 10:37
>NOKIAさん
美味いですよ!
ご飯の”おかず”ではありません(笑)。
車の中で「パッ」がベストです!
PS:カレーパンもセットで。
投稿者 MON : 2006年03月02日 14:31
そうです!
車の中で、暖かいうちに
食べちゃってください。
よろしく。
投稿者 パワナビ松田 : 2006年03月03日 12:32
馬見原バーガーもおいしいです。
投稿者 名無しのゴン太君 : 2008年03月02日 19:23
